今日も会議が長引き、土浦市が一時過ぎ。さて、どこで食事？ 減量のために抜くか？
土浦市民文化センター前の大濱、暖簾は出ていないが、営業中。
個人の庭に駐車？白いキャディのＳＵＶが駐まってるので、スペースが乏しい。
一応、駐車が可能かどうか店に入って確認。店の経営者の自宅のようだ。カウンターだけの小さな店。
シンプルなメニュー。基本、熊本ラーメン。裏メニューあり、つけ麺とか。
紅ショウガはあるが、高菜はない。
ここの売り、チーズラーメン７００円。キクラゲ入りのトンコツラーメンに、チーズと海苔が目立つラーメン。
でも、臭いもきつく無いし、味も濃くはない。麺は低加水率の細麺だけど、博多トンコツラーメンほどは細くない。麺は固さを指定してないから、やや柔らかい。
これから人も来るし、忙しいから、替え玉なし。当然、ニンニクもなし。
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