今日も水戸で一時半から会議。
火曜日から今日で四日連続して、昼食はラーメンとなるが。
特に今日の会議は眠くなりそうだから、量は少なくしないと。また、時間が長くては困るし。
近くの猪喜、いえ、雨が降っていないから、良温にきました。
直近は6月11日にきてます。
前回と同じく塩バターラーメン。ムール貝にバターと岩海苔が入っている。
同行者が低温調理のチャーシューが食べられないので、チャーシューは三枚と豪華。
麺は固めの細麺。特にこの細麺は普通の麺より更に細く、伸びることを考慮すれば、この固さですね。
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