気楽にやろうぜ、呑みながら

還暦ライダーで息子のCB1100というニ輪車とシェルティ「ロッシ」に振り回されている日々

支那そば一麺

2014年01月15日 | ラーメン
つくば経由の結城。水曜日なので定休日多し。
豊里の通り沿いに幟が出ていて入店。駐車場が広くて助かる。前にも何度も来ており、安心して食べられるお店。
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当店の一番人気商品として書かれているのは塩ワンタン麺

ならば、それを頼みましょう。

味玉も追加しました。

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済んだスープが並々と、丼から溢れんばかり。お、しょっぱくない。適度。
麺は柔、細系のストレートだが、今流行りのザラパツ系ではなし。モチっとしている。
チャーシューは薄くてヤワヤワ、昔のラーメン用。ワンタンはツルッとして旨い。

東京で雪がチラつくという寒い昼前、暖まる。