2015年1月2日のブログ記事一覧-気楽にやろうぜ、呑みながら

ビスク拉麵ケイジャン風を食べました◎

2015年01月02日 | 拉麺

昨晩は甥と呑むが、早々に退散する。
体調戻らずにて、早急に布団の中に。
寝るのが一番、いや体を横にして目を閉じているだけでも安らぐ。

それを邪魔するのがこいつだ

居間と玄関との通り道に利用してる。両サイドがガラスの引き戸。教えたわけではないのに戸の開け方を覚えた。

左前足でガラス戸を叩く。振動で少し開いたら鼻先を入れて、クイっと開ける。
或いは、引き戸の合わせ目の違いを利用して鼻先でガラス戸を開ける。

賢いと褒めるのは春と秋。
夏は、エアコンの冷房無視し、冬はファンヒーターの暖房を台無しにする。
冷暖房は居間、自然環境に近い玄関と続く廊下、その間が寝所で、ロッシは寝所を使って出入りを行う。人はちゃんとドアを使うから頭や足、あるいは体の上を踏みつけて通ったりはしない。

開けたら閉めて行け！
開けたら閉めて行け。

寝る子は育つ、快復は休むに限る。体調不調は次男に振り変わって、今朝はちゃんとロッシと散歩して、朝食も食べられた。

正月恒例の行事と言ったら箱根駅伝。38年前に卒業した大学が優勝候補だからテレビ観戦する。

昼前にチョット叔母の家に新年のご挨拶行くも、叔母は昨年末に足を怪我して寝ており、従兄弟もパジャマ姿で疲れており早々に帰宅する。

帰宅したら「ラーメン食べに行こう」
叔母の家に行く前に良温のツイッターの限定品を妻に話したのが所以で、今年最初のラーメンは、土浦市に行くことに決定。

昼の用意するのが面倒だから外食じゃあ無いのか？

さてオーダー。私は当然、本日の限定品。妻は「ホタテは無いの？」それは昨日の限定品。
今年から清湯が一押しの良温さんですね。で、良温拉麵は『塩か醤油か』私は「前は塩にこだわったけど、今は醤油」
店主「塩がオススメ」じゃあ塩で
発言するんじゃなかった

長男は醤油をオーダーしました。素直です。お利口です。昨日は正月だからって、お父さんにお小遣いもくれたし。この後、低温チャーシューもくれたし。

長くなった。

出てきたのがコレ

平打ち麺
中太と太麺の間
チーズもガシガシ削って載っていて、「パスタじゃないの？」

追伸「お父さんが風邪の菌をばら撒くから」と妻がブツクサ言いながら買い物に出ました。それを玄関までお見送りのロッシが、居間のガラス戸を開けて、私の体を踏みつけて、廊下側のガラス戸を開けて行きました。寒い。

え～長男も風邪を引いた

妻が
『お父さんが風邪を移した！』