気楽にやろうぜ、呑みながら

還暦ライダーで息子のCB1100というニ輪車とシェルティ「ロッシ」に振り回されている日々

東京ラーメンストリートのラーメン

2015年11月06日 | 拉麺
10時からのレセプションを終えた後、東京モーターショーに。暑い日なのに、ビールか飲めない!

東館だけみて、で、東京駅に戻ってラーメン。

どこに入る? 塩が好きだから、塩専門と書いてある店

チケット購入し、直ぐにカウンターの端に座れるのは時間のせいかな?

海老ワンタンを注文して、生ビールを飲んで待つが。直ぐに生が来たから、空腹に効く。2:40
結構入ってるね。


外国人に比率が高い店ですね。

あ、ラーメン来る前に飲み終えてしまった!
ワンコインで生ビールを追加。仕事?
知らん。

麺は細めのザラパツって、今更って感じだが、塩には定番かな。アオサにわずかなメンマに固いチャーシュー。彩りも内容も特筆なし。

直ぐに座れて、生ビールが飲めたから、良しとしよう。

でも、これで千円は高い。田舎の人間はもっと安くて美味いものを食べてるよ。場所代が高くても、人件費安くしてるんだから、つくる人のモチベーションを上げなきゃ。チャラチャラおしゃべりしてちゃダメ。真剣に、形だけの湯切りは見てても無様。振るのと湯切りは違うって。