朝から水戸での会議。午後も連続して会議で、夜は新年会。ま、何度もでなく、一日で済むからよしとしなくてはいけないな。
さて、お昼は? ラーメンが食べたいから単独行動。駅ビルのラーメン街道、一本木が撤退。比内地鶏のアッサリ系が良かったのに。隣の店に入るが、何が良いかわからず。写真で、くどくなさそうに見えた店名のラーメンを頼む。広い店内、空席がポツポツ。昼時で満席にならない。女子高生、喧しい。
チケット渡す時に味玉100円依頼。男子一人で厨房、女子二名が配膳や皿洗い。時間はかかる。
完全にオーダーミス マイルドとんこつ醤油ラーメンじゃないですか 大失敗
マイルドとんこつ醤油ラーメンなら華丸基準を持って食べようっと、いや 駄目でしたね、比べようがない。
ザラパツの四角断面の細麺、いや、旭川ラーメンひでまるのような、ちょっと油系の麺は好きじゃなし。
貧弱なチャーシュー、やたら主張するキャベツにモヤシ。
家系?流行りません。
しょっぱくてスープが飲めません、麺が食べられません
ここは塩ラーメンを頼んでおくべきでしたね。