どうも、寝ていたくても、寝ていられない病が始まってしまっております・・・
起きても、全然疲れが取れていないというか・・・・・・・
寝覚めが、全然すっきりしないのです。。。。
だからと言って、弁当や朝食を作らない訳には、いきません～
長男のお弁当作りが今、起きて１番最初にする作業です
なので、朝１番で、パンの仕込をすることがめっきり少なくなりました～
さあ、毎日摂ると決めた栄養ドリンク
今日も
効果があるといいんだけど。。。。
（味、いいですよ～）
今夜は、久しぶりに、肉じゃがを作ろう～
今日は、豚肉にしました～
息子たちは、牛肉の肉じゃがの方が好きみたいですが
今日は、気分的に～豚～～～～
（笑）
まずは、濃縮だしで、しっかり炒めつけるんでしたね～
固い順に入れ～
ざっとひと混ぜしたら、加圧１分です～
その間に、後入れのじゃがいもをレンジっチン～
自然冷却ＯＫ～
後入れのじゃがいもを入れて～
少し、煮詰めます～
冷凍ストックしてあるインゲンをパキパキ折って～
彩りも、よくなりましたね～
完成～
さあ、落ち着いたところで、明日レッスンするこのパンを焼こう
上掛け生地を作ります～
５０周年記念製品のメジャーミックス＃１０００は、蓋もあるので、最高ちゃんです～
購入してから、連日、レギュラー選手として、大活躍中
既に、４番打者です（笑）
分割、ベンチ～
ベンチ終了～
成形したろことで、上掛け生地をぬります～
ひと混ぜしてから、使います～
１人で、ぬるとメッチャ、時間かかるぅう～～
(;^_^A アセアセ・・・
仕上げ発酵完了～
綺麗に、焼けました～
早速、お昼に、わたしの大好きな激辛カレーと一緒に
(^○^)イタダキマース
オイシカッタニャー(=^・・^)ノ>゜)##)彡
明日は、ＪＨＢＳ上級レッスン
今日、最終調整をしたこのダッチタイガーブレッドを作ります～
こんな風に、いつも前日に、どんな食器を使うか
とか
どんなテーブルレイアウトにするかなど
お天気やら、季節やら、気分やらで、毎回色々考えているんですよ～
明日は、暑くなりそうですよね～
今日は、悩みに悩んだのですが、クラブ
の練習お休みしました。
ど～～にも、気持ちが凹凹凹まくっております
夕方からは、ＰＴＡのバドミントンへ行って参ります。
全く、バドミントンが出来なくなるわけではないので、まだ救われております。
わたし、これ以上、常に人の顔色を見ながら、気を遣ってバドミントンがしたくないのです。
そして、もう、これ以上、涙を流すのは、嫌。。。。
もちろん、それは、それは、クラブチームというものが
厳しい世界だということは、１００も２００もいや、１０００も承知で入部しました。
同好会とは、全然違うことは、充分理解しておりました。
だから、入部の時に、あれだけ、真剣に悩んだし。。。。。
生半可な気持ちでは、ありませんでした。
もちろん、途中で辞めようと思って、入部する人なんて、いるわけがありません。
考えれば、考えるほど、落ち込みモード。。。。。。。。。。。。。
あああああああああああああああああああああああああああ
