山庭の淵に数本 桑と思っていた木は
実はヒメコウゾのようです。
幼木であり芽ぶきの季節であり、花も実一緒になっていました。
葉の切れ込みは桑そっくり!
新芽は少し紫がかっています。
昔,和紙を作る地域では
各家の庭にはコウゾの木を植えていたそうです。
そのコウゾは葉も大きく株立ちみたいでした。
どうやらコウゾとは園芸種で
ヒメコウゾとカジノキから作りだした品種だそうです。
なるほど!
歴史のある一品として大事に育てる事にしました。
山庭の淵に数本 桑と思っていた木は
実はヒメコウゾのようです。
幼木であり芽ぶきの季節であり、花も実一緒になっていました。
葉の切れ込みは桑そっくり!
新芽は少し紫がかっています。
昔,和紙を作る地域では
各家の庭にはコウゾの木を植えていたそうです。
そのコウゾは葉も大きく株立ちみたいでした。
どうやらコウゾとは園芸種で
ヒメコウゾとカジノキから作りだした品種だそうです。
なるほど!
歴史のある一品として大事に育てる事にしました。