４月１日

「寒の戻り！」
「三寒四温」とはよく言ったもので、交互に現れる暖かい日と寒い日の狭間の中で体調管理がなかなか大変だ。

スティリングドライ

新しい有機性廃棄物の再資源化装置“スティリングドライ(stirring dry)”を長浜の北びわこ水産様に導入させていただいた。
主に魚のアラを魚粉化する装置になるわけだが、今年は、ビワマスの餌づくりにも一役かっていただこうと考えている。