夏の頃

やっと夏らしい天候に！
シバタプラセールファームの直播の稲達も元気に夏を過ごしている。
地震があったり、集中豪雨が続いたり、いくら科学が発達しても天災はなかなか予測できない。
しかし、今回の地震は、緊急地震速報が地震の数秒前に放送され、若干でも現代科学の進歩を実感することが出来た。
でも、その科学の進歩についていけていないのが我々で、その後の地震の内容の速報や実況中継、警報の伝え方等、各放送局によって対応がまちまち（誤報もあったり）で、相変わらずマニュアル化もされておらず、また現場の対応力の無さを痛感させられる。あまり情報に左右されないほうが良いのかも・・・。

朝の頃

久しぶりの朝帰り?!
お盆迄にどうしてもしておかなくてはならない仕事が入り、昨夜は深夜にお仕事を！
ちっと長引いて結局、朝焼けを仰ぐはめに、・・・。
よく睡眠をとった後に朝陽を浴びるのは爽快ですが、寝不足の朝焼けは結構疲れます、・・・でも今日も一日頑張るだッ!!

野菜カレー

最近、カレーに興味があることは以前blog(2009-07-30)で話しましたが、こんなカレーは如何ですか?!
これは地元のレストラン『SPOON』のベジタブルカレーです!!
スパイスをふんだんに使用し、なんと隠し味に当店自慢のムレスナティーが使われているのです。
ムレスナティーは、スリランカの良質な茶葉に天然果樹からなるナチュラルフレーバーを加えたもので、自然の旨みが味わえる最高のクオリティの紅茶のようです。それは苦味も渋みもないあっさりとした飲みやすい紅茶で水出しもできるほどフレッシュな茶葉なのです。なんとも味わいがあり、一口戴くと身体が元気になってくるのがわかります。一度ご賞味あれ。

RQフレックス

僕達は、時々、小型反射式光度計（RQフレックス）をもちいて、土壌の成分分析をしています。
関東化学で販売しているMerck社製小型反射式光度計「RQフレックス(R)」は、40種類ほどの分析が出来る優れものですが、本来は、液体の成分を分析する為の装置です。
簡易型の装置なので、厳密な数値が得られない場合もあり、分光光度計やイオンクロマトなどには及ばない部分も多々ありますが、そういった装置に較べ、コストと手間がかからないこと、現場に近いところで結果が出せることが最大の利点であるといえます。
※写真は、RQフレックスにかけるリフレクトクァント試験紙（反応の違いを透過光で感知する）3枚。

　

蓮の花

蓮の花がきれいに咲いている。
煩悩即菩提・・・ 「煩悩」があるから「悟り」がある。
疑問があるから答えがある。
仏教では、私たちのいる世界を娑婆(しゃば)、あるいは堪忍土(かんにんど)という。娑婆とは堪え忍ぶという意味であり、この世は堪え忍ばなければ生きることはできない。つまり、思い通りにいかないのがこの世の定め。でも、私たちは何とか思い通りにならないものかと、ついつい思ってしまいがち、・・・そこに「苦」が生じるという。
『4989』こんなナンバープレートをつけている人がいた。まさに『四苦八苦』、必然のように『苦』があるものとするのなら、そこには実は『悟り』がみえる、なるほど!!

「いただきます。の向こう側」

「いただきます。の向こう側」がソラノネで開催されます！
◇内容～中沢新一氏 × 藤波源信氏 × 石津大輔氏が語る「農と食の心」～
場所：ソラノネ紀伊国屋(滋賀県高島市安曇川町田中4942-1)
8月22日(土)　16:00～21:00　料理体験・食事・トークセッション
8月23日(日)　 7:00～13:00　農業体験・食事
詳細、申し込み方法はshin-biのホームページから
電話でのお問い合わせは 075-352-0844(京都精華大学「shin-bi」)まで

中沢さんといえば、言わずと知れた80年代のニュー・アカデミズムの旗手
藤波さんは、戦後十二人目の千日回峰行者、つまり大阿闍梨様
石津さんは、滋賀県の恵まれた水の文化が残る針江地区で無農薬無化学肥料の水稲栽培を手がける若手百姓
どんな話が訊けるのか・・・
なんとも不思議な会になりそうな・・・
新しくて古い、自然と神と仏と文化、そして宇宙のように拡がる「農」の世界へ

明日は立秋!!

明日は、立秋!!
立秋といえば、はじめて秋の気配があらわれてくる頃とされていますが、梅雨があけたばかりだというのに、秋の気配とは・・・困ったものです。
短い夏は、農作物の不作をよび、景気にも悪影響を及ぼすといいます。短い冬もやはり、それなりの農作物の生育に悪影響を及ぼし、ウインタースポーツや経済に影響を与える、つまり、日本の農業や経済はその四季の移り変わりによってある意味で成り立っているといえるのではないでしょうか。
日本の四季の移り変わり、世界の中でも類まれな自然の移ろいをもっと活かした産業があってもいいのかもしれない。

永ちゃん

最近、TVでよく彼を観かける。
昨年はコンサートもアルバムの発表も全くないという珍しい年になってしまったが、EMIとの契約を終了し、自らのインディーズレーベル「GARURU RECORDS」を立ち上げたという。
学生時代は、あまり好きではなかったが、NHKのYOUや『成り上がり（糸井さんのインタビュー）』は知らないわけではなかった。
彼のことを意識しだしたのは、ＮＨＫのドキュメント番組"Do You Know YAZAWA?"からだろうか。ロンドンで開催されたロックフェスティバルに出演した矢沢は、ロッドスチュアートから「矢沢? 知らないね?」とコメントされ、リハーサルも長時間待たされた挙句30分弱だったという。それでも現実（決して世界のYAZAWAになってはいなかった）をしっかり受けとめ、決して後ろ向きになることなく、最後には8万人の大観衆に受け入れられ、ロッドに「今度一緒にツアーをやろう!」といわしめた。
35億の借金を抱えることになった時も、決して安易な解決策を選択せずに6年（本人曰15.6年かかったようだが）で完済。
「真摯に真面目に音楽だけをやってきた。」
「（辛い時、眠れぬ夜に思うこと）辛いのは自分だけではない。」
「近道は決してよくない、楽をせず遠回りでもコツコツと。」
とＴＶで語る彼の姿に感動を憶える。
実は、30年前も同じことを言っていた。
決してブレない、突き進む嘘のない真摯な姿勢の永ちゃんの拍手!!
新しいアルバムが今日発売された。来月還暦をむかえる永ちゃん、これからも健康にはくれぐれも留意され、永遠のロッカーたれ!!!

積乱雲！

今日からSummerTime(朝6時～11時、夕方4～7時を勤務時間に設定)を導入！
勝手勤務と言えばそうだが、やっぱり日中に畑仕事はできるだけ避けたい。
身体が疲れるだけでなく、なんとも効率が悪く、なかなか段取り通りに進まない。
しばらくは草刈りの作業が続くが、そろそろ秋冬野菜の準備も必要になってきている。今年の秋は、ある程度作づけを限定しながら、常に野菜を食材として提供出来るかどうか模索してみたい。

梅雨明け！

本日、やっと近畿地方の梅雨が明けた！
やった・・・という感じと、やっぱり暑いのはしんどい・・・という夏の実感!!
夏は暑いのがあたりまえ、夏に雨が続くのはなんともいただけないが、今日は久し振りに晴天になり、気温も32℃を超えるとなんとも辛い野良仕事・・・。
明日からはサマータイムを導入、日中はゆっくり休むことにしたいものです。