ハタハタといぶりがっこ

店にハタハタが並んでいた、船川、八森のハタハタ。雪が舞った日、寒い。海が荒れ、雷がなるとハタハタが獲れる。今年もハタハタを買いに漁港に行く予定。焼いたり煮たり、天婦羅、から揚げ、寿司にもする。今年は味噌につけてみようか。

お昼休みに貰った手作りのいぶりがっこの松前漬けも美味しかった。

明日は免許の書き換えに、湯っこはどごさいったらいべがな。