二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

庭の初氷

2021-12-20 | 我が家の庭
寒い朝になりました。庭に置いてあるメダカ
の入っている水桶、ちょっと押してもびくと
もしないほどに氷が張っていました。メダカ
たち、泥の中に入ってるかな、心配になって
しまいます。


ハナミズキの下にある都忘れの脇には霜柱が
ニョキニョキ、久しぶりに見ました。お昼に
は溶けるかな、無理かな、きれいを通り越し
てため息が出てきました。


奥さんが作ってくれたのは鱈の子(たらのこ
炒り)大学生の孫が食べたいと言っていまし
た。二番目も一番下も好きなんだよ、買い物
に行ったら幸い大きな鱈の卵がありました。
お皿いっぱいでも300円、買う人がいない
のかなあ、と言いながら籠に入れてました。
大根とってきて、畑から大きめの大根をと
ってきました。ここからは奥さんの出番、
母に教わった美味しいたらのこを作ってく
れました。高崎に持っていく、タッパに詰
めていました。懐かしい秋田の子供のころ
からの好物、今年も食べられています。奥
さんに感謝の鱈の子です(^^)/
コメント (2)
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