ネギの出荷

寒さの底との報道ですが本当に寒い一日でした。
そんな中今年もネギがあるかい？と古い友人の
割烹いなかやさんから電話がありました。去年の
こともあり越谷の一本ネギを一畝増やしていまし
た。


台風の大風で折れたりちぎれたり、夏の雨のない
時には消えそうになったり青息吐息のネギでした。
その都度肥料を撒き土寄せをしていました。その分
白い部分が長くなり掘り出すのに一手間かかる程で
した。


そして初出荷は軽トラに乗ってです。これで４５本
一週間分、足りなくなったらいつでも大丈夫と言っ
てきました。
お返しはブリカマ、大根をとってきて美味しいブリ
大根になりました(^^)/