ぶどうの氷菓

郷里の実家から旬の葡萄を頂いた。今の時期はこつぶのデラウエアの種類である。

冷やして食べているがなかなか面倒で食べにくい。そこで考えたのは毎年の事だが氷菓にして頂くのである。

タッパーウェアに剝いた葡萄をいれて冷凍にする。

夏の暑い盛りに絶好のおやつになる。ただ堅いままでは歯を痛める、少し冷蔵に移してやや軟かにして食べる。

今年もそんな方法で少しづつ頂いている。