人参のポタージュ。

仕事帰りの電車の中で、スゴイ不思議なお婆さんを発見
私が電車に乗ってから二駅して乗り込んできた派手派手なお婆さん。
旅行の大きなキャリーバッグと骨が所々見えてるうちわを片手に、
髪には女子高生がつけそうなヘアピン、そして白いふちのサングラス。
さらにイヤホンをつけてノリノリ・・・かと思いきや、
よーく見るとイヤホンの先がどこにも繋がってない
自由やなぁ～と思わずつぶやいてしまった


さて、大量に人参があるので、そういう時に消費する一番の方法は『スープ』

　　　　　　　　　　　　　　　

玉ねぎと炒めて、

　　　　　　　　　　　　　　　

コンソメを入れて圧力鍋で柔らかくする！

　　　　　　　　　　　　　　　

大活躍のウチのミキサー☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

牛乳でのばせばアッと言う間にポタージュになってしまう♪

　　　　　　　　　　　　　　　　

結構、野菜の消費はこの手を使っている私です

　　　　　　　　　　　　　　　　







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【幻の白いハチミツ】ファン感謝祭!!

お弁当の一品。

まだまだ『新潟の黒埼茶豆』をご紹介
あれだけ大量にあったのに、２日ですっかりなくなりました
３分の１は『ずんだ餅』になり、ダンママにも圧力鍋で蒸したものと、
ずんだ餅とをお裾分け～残りは私とダンナーでいただいた
お昼のお弁当にももちろん一品に・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

『黒埼茶豆』のすっかりファンだね











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