レストラン ナガタケ。

昨日は久しぶりに友人のケロちゃんとランチに～
高校の時から仲良くしてもらい、長～い、長～いお付き合い
いつも京都で美味しいものが食べられるお店に連れて行ってもらえるので、
今回は、5月にオープンしたパンケーキのお店『エッグシングス』の情報を得たので、
行ってみようとお店近くまで行ったけど、長蛇の列・・・
整理券を配っているというのも聞いていたけど、やっぱり凄いのね～と諦め、
ケロちゃんオススメのフレンチのお店『レストラン　ナガタケ』に行ってきた！

　　　　　　　　　　

こんな細い路地を入って行くとお洒落なお店が出現
予約でいっぱいのようで、カウンターの席ならOKとのことだった。
カウンターでもゆっくりさせてもらえ、大人な雰囲気のお店。
お料理は、ランチのコースで、メインをケロちゃんが魚、私がお肉をチョイス

　　　　　　　　　　

最初の前菜からとっても繊細な盛りつけのプレート。
黒い器にはトマトのムースでジュンサイとコンソメのスープがかかっていて、
夏っぽいお味。手前のお肉も下に茄子のソースが敷いてあり、絡めていただくというもの。

　　　　　　　　　　

パンにつけるバターもオリーブオイルもお店オリジナル。
　　
　　　　　　　　　　

スープは野菜の名前を言われたけど忘れた。
味はカブの味がする冷製スープ。

　　　　　　　

こちらも見た目で楽しめるプレート。
トウモロコシの粉で薄く焼いたものをお皿にしラタトゥユが置かれ、
黒いのはハモ。衣にイカスミが練り込んである。
オブラートで包んで揚げてあるインゲン。フランスの茶碗蒸しとカボチャが使われていた。
夏野菜満載！旬を感じるお料理で大満足

　　　　　　　　　　　

こっちはケロちゃんが頼んだ、スズキを使ったメインのお料理。

　　　　　　　

こちらのビーフストロガノフは私のメイン。

　　　　　　　　　　　

最後のデザートの盛り合わせもジュレからアイスクリーム、
小さなケーキと女子には嬉しいプレートで本当に美味しかった！
お店の方も「写真撮っていいですか」と聞くと「宣伝してください」と気さくにおっしゃっており、
フラリと行きたくなる隠れ家的フレンチのお店。
ケロちゃんともゆっくり話しができ、楽しい一時を過ごさせてもらえた
次回もこんな時間が過ごせる様、お互い頑張ろう～

　　　　

　　　　　　　　　

塩レモン２日目。

昨日は朝から日本はサッカーで盛り上がってましたね
ダンナーも仕事から帰ってから、TVのチャンネルを回すごとに
サッカーの同じシーンを何度も見ているので、何回見ても同じやん・・・っと
思わず言ったら、「何回目かで、もしかしたら勝ってるかもしれへんしなぁ～」
なーんて、夢のような事を言ってました

　　　　　　　　　

昨日漬けた『塩レモン』
水分が出て良い感じです♪

　　　　　　　　　　　　　　　

一日でカサがこんなに下がってます。
まろやかな塩レモンができるのが楽しみ～