散歩の時

今朝6時55分

土手に上がった所。霜が真っ白で冷たい朝だった。

手袋を2枚していても、こすりながら歩いても指先が

かじかんでいた。シャッターを押すのに手袋を脱ぐの

もつらい寒さだった。

6時57分真っ白。草がつるつる滑りそう。

7時05分　ここは半分以上歩いた場所。まだ手は

温もらない。体は充分暖かくなっている。　

7時07分　落葉樹の茶色と常緑樹の緑と紅葉の赤と

土手の霜の白さのコラボが素敵と撮って見た。この

先を坂を下りた。こんな奇麗さを見ると、寒さより

嬉しさを感じて有り難い。

24日7時10分　

風が寒いので、ハウス群を歩いた。こんな加温気が

あちこちで回っている。モーター音がする。

だから吹きっさらしより暖かい。

7時14分　

雲が戯れているように見える。楽しいね！。

7時24分

家の横まで帰ってきた。日の出がすぐだね。

23日15時59分　

朝起きられなかったので、15時頃から歩いた。

面白い雲。大きな大きなクジラのお腹。

これは上の続き。この大きさ凄いよね！ワク

ワクする。ワクワク感有難う！

＊＊＊

今日の失敗の巻き。

お昼オデンをした。大根、コンニャクは滲みる

様に隠し包丁。里芋大根面取り。大根とぎ汁で

灰汁抜きと下準備もばっちり。

さて煮込む間、先日から気になっていた柚子練りを

しようと見たら、やはり傷んだものが2個も有った。

鬼柚子は少し若かったので1個と、小さい柚子を6個

一緒にした。鬼柚子は驚く程水分が多い。

ふと見るとあれ？コンニャクを鍋に入れ忘れている。

たぎる前で間に合った。柚子練りも練り始める。と

ころがどうもおかしい？水分が足りない？酸味が足

りない？リンゴ酢を足して水を足して、おかしいなぁ？。

これで良しとするかと止めると、え？ジューサーに

かけたままの中袋と実を忘れている。だから水分も

酸味も足りなかった。それからまた混ぜ合わせ味の

調節。あらら、随分な量になってしまった。

さて主人も上がり食べようとすると、お茶を忘れて

いる。次はチューブ入りの辛子と生姜を間違えてい

る。辛子を置いた所に親指を・・・・・・。なんて

日だ！まるで三隣亡。次から次に失敗が重なる。

でもオデンも柚子練りも美味しくできたから良し！

美味しく食べられることに感謝、有難う！