我家は私の大好きな物を主人が嫌いな場合が多い。ただ救
われるのは絶対食べないではない事。ウナギも私大好き！
主人はどうでも良い。今日は丑の日、食べたいと思っていた。
すると昼食用に主人がわざわざ買いに行ってくれた。有難い！
私は４分の３(右）主人は４分の１（左）あ～～ぁ、美味しかった！
夏を乗り切れそう！
それと胡瓜の塩昆布と青紫蘇の塩もみ、ゴーヤと茄子の
粉練り。あ～～ぁ、満足！美味しい！
これは先日の昼食。肉じゃが・胡瓜と春雨酢物・ピーマン人参
ベーコン炒め、オクラ納豆。
焼き茄子，青紫蘇の頂き物が有るので有難い。
ゴーヤと竹輪の卵とじ
ポテトサラダと玉葱の豚肉巻き
ある日の昼食、久し振りのオムレツ。上手くいったかな？
ネットで調べたゴーヤと豚肉の炒め物。美味しかった！
ピーマン・人参・ベーコンにエリンギも入れてみた。
キューリと塩昆布にトマトも入れてみた。いつもの焼き茄子。
困った事に，有難い事になのか？この頃何でも美味しい！
元気な証拠と思うけれど･･････。そうだろうか？？
＊＊＊
世界陸上が始った。まず1番の競歩から既に感動！1位2位日本人。
その後忙しくて全部は見ていないが、昼のニュースでサニー
ブラウン選手も準決勝1位との事，明日の決勝が楽しみ！等々。
みんな頑張れ！！
娘は中学高校と陸上のハードル選手だった。体格的には短距離
では1位になれないが、ハードルは技術を磨けば1位になれると
考えたようだ。「もっと背が高くて足が長かったなら･･････。
お母さんが小さいからよ！」何て言われた事も有った。
中2年生からずっと県1位で、九州大会には常連だったが、国体
出場記録には及ばなかった。進学校に居たが、試験前に試合が
ある時も自分の悔いの残らない方を頑張れ！と言ってきた。その
事を「有難かった」と、後で娘から言われて嬉しかった。
これも又昔々の思い出になった。その頃カモシカのようだった
娘の体型も、今では（あらら、あらら）と驚くほど逞しく、
肝っ玉母さんのようだ。ハッハッハ。
お返事は不要でしたのに、有難うございます。
せっかく大手術をしてリハビリ中なのに、転んで心配なさったでしょう。
大事に至らず良かった！
若い時と違い、何でも元の体に戻るまで時間が掛かりますね。
私も負荷をかけてリハビリに励んでいる肩は、元に戻らないまでも、
これ以上痛みが酷くならなければ、良しとしようなんて思う事もあります。
料理は簡単な物ばかりですよ。主人は身長は165㎝位で、体重は50㎏無いガリガリです。
でも糖尿です。本人は甘いお饅頭大好きで，毎日食べているので、料理には
砂糖は抑えたり、食が細いので体力をつけるために
タンパク質が不足しない
ように，野菜を沢山とか色々考えます。
田舎は、野菜だけは本当に助かります。有難い事です。
これからが夏本番ですから、どうぞご無理なさらず、でも筋肉は正直なので、
焦らずリハビリだけは励んでくださいね。
コメントありがとうございました。なかなか元の体には戻る事の難しさを感じながらも、リハビリに精を出しております。
先日も家の中で転んでしまい
多少の出血怪我はあるものの
大事に成らずホットしてます。
少し焦りも出て来てた様に後悔してます。
ミミママさん家は夏野菜が沢山収穫出来たり、お裾分けなどで、スーパー行かなくても済みそうですね。又お料理の引き出しも沢山貰っており、羨ましいです。
やはり人間食べる事大事です。
ご主人もミミママの手料理で、この暑いなつ乗り気って下さいね。
ありがとうございました。