「ル シュバリエ」でディナー

おはようございます

今日は母の日ですね。

今日は朝から閉店まで 1日 福岡アートフェアの当番なので 昨日は母の日 前日でしたが フレンチのお店「ル シュバリエ」にディナーに連れて行ってもらいました(^^)

ル シュバリエはランチには数回訪れたことがあるけど ディナーは初めてだったので 楽しみでした。



白を基調にした素敵で落ち着いた店内…




主人が “おすすめシュバリエコース”（7560円）を予約してくれていました。

先ず 主人と娘はスパーリングワイン、私はノンアルコールワインで乾杯…



最初に出されたのは

アミューズ…（お食事の始まりの一皿）

ジャガイモのムース …



前菜…野菜の下にはサーモン

パレットに絵を描いたような目で楽しみ、食べて美味しい前菜です。




パン…



スープ…オマール海老のベースに生ウニとスクランブルエッグが入っていて とても美味しいスープでした。



魚料理…金目鯛のスープ仕立て

金目鯛の皮がパリッとしていて また澄んだ魚のスープがとても美味しい〜



美味しいお料理を頂きながら 主人と娘は白ワイン、赤ワインとお酒も進みます。

もともとワインの「ニコラ」がやっているフレンチレストランなので ワインが豊富…

お店の方がチョイスして ワインを注いでくれますが、どのワインも美味しかったそうです。



ワインが美味しいと 娘も幸せそう〜♡



肉料理…仔牛のロース



器も全て素敵です(^^)

デザートはホワイトチョコレートムース とアイスクリーム添え…

メッセージ付きでとても嬉しかった〜╰(*´︶`*)╯♡





どのお料理も詳しく説明して頂いたのですが 聞いて すぐに忘れます(^^;;

思い出した範囲で書きました。

全てお料理も美味しくて 素敵な母の日になりました(^^)

どうもありがとう♡

ご馳走さまでした(^^)/

今日は博多阪急で開催の「福岡アートフェア」に朝から閉店までいます。

母の日のプレゼントにいかがですか？

みなさま お待ちしております(^^)／~~~