スペアリブの夕ご飯

今日から6月…

令和になり 1ヶ月が過ぎましたが ほんとに早かったです‼︎

昨日の夕ご飯

少し安くなっていたスペアリブをスーパーで見つけたのでスペアリブの煮込みをしました。

表面を焼いて あとはひたひたの水に醤油、砂糖、酒、みりん、はちみつ、酢、だしの素を入れて 水分がなくなるまで 1時間くらいコトコト煮込み出来上がり…



スペアリブ煮込み…



味がしっかり染みていて 美味しかったそうです(^｡^)
私はスペアリブは苦手なので 主人だけのメニューでした。

玉子とトマトの中華炒め…



きんぴらレンコンとカラフルミニトマトサラダ…




私はスペアリブの代わりにヘルシーにサラダチキン…




デザートは主人のお土産のたんかんジャムをヨーグルトにかけました。



ご馳走さまでした(^^)／~~~