冷凍パイシートでおやつ…

冷凍庫に冷凍パイシートとあんこが入っていました。

よくみると 賞味期限ギリギリ…

それを使い あんこステックパイを作りました。

パイシートを麺棒で薄く伸ばし その上にあんこをたっぷりのせ 半分に折り…



カットして それを数回ねじり…
（ちょっとあんこを入れ過ぎました(^^;;）



200度に熱したオーブンで15分くらい焼いたら出来上がり‼︎



今日の1人お昼ごはん

食パンに残っていたカレーとチーズをのせてオーブントースターで焼いた チーズカレートーストと出来立てのあんこパイ、人参ラペ…



それにシナモンティー…



焼き立てのあんこパイが美味しくて 何本も食べてしまいました(^^;;

冷凍パイシートは直ぐに使えて便利です(^^)

また購入して 冷凍庫にストックしなければ…‼︎

ご馳走さまでした(^^)／~~~

ポトフの夕ご飯

昨日の夕ご飯

ポトフを作りました。



じゃがいも、玉ねぎ、人参、ソーセージ、キャベツをコトコト煮込みました。

味付けは固形コンソメと塩胡椒。

野菜ゴロゴロ…
簡単で美味しいポトフでした(^｡^)

サラダ…



デザートは杏仁豆腐とキウイ…




主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)／~~~