きれいだった桜も散り始めました。
散ったあと ピンク色に染まった地面もきれいです(^^)
昨日の夕ご飯
カラスカレイの煮付け…
ローストポーク…
豚もも塊を塩麹とオリーブオイルに半日 漬け込み…
オーブンで焼き、塩麹ローストポークの出来上がり…
カットしてお皿に盛りました。
ポテトサラダ…
新玉ねぎをたっぷり入れました。
デザートは苺のフルーチェ…
娘たちが小さい時は簡単に出来るフルーチェをよく作っていたけど ほんとに久々に作りましたというか混ぜました(^^;;
久々に食べると美味しいな〜
前日に作って残っていた じゃがいもと玉ねぎのポタージュも…‼︎
主人は休肝日のあとのお酒は美味しい…とビール、ワイン、焼酎とお酒も進んでいました(^^;)
ご馳走さまでした(^^)／~~~