のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

ラタトゥイユのリメイク&チキンマックナゲット…

2020-04-24 16:36:00 | 日記
先程 5日振りにスーパーに買い物に行きました。

午後2〜4時くらいが比較的人は少ないかな〜と思っていましたが この時間も多かったです(^_^;)

いつの時間帯が人が少ないのかな〜⁈

昨日の3時のお家カフェタイムは前日に作った苺牛乳寒天とチョコ…




昨日の夕ご飯

ラタトゥイユペンネ…



ラタトゥイユをリメイクしてペンネに絡めただけです(^^;;

ビーツの葉っぱ、ベーコン、コーンのバター炒めとまだ少し残っていたビーツとじゃがいものサラダ…



ビーツは色素が強すぎて 野菜もピンク色に染まってしまいます(^^;;

貝掘りで取ったアサリの酒蒸し…



「マックのチキンナゲットが安かったから…」と娘が仕事帰りに買って来てくれました。



4月22日〜5月12日まで チキンマックナゲット15ピースが通常580円が30%offで390円だそうです。

「チェダーチーズ味ソース」「コーンポタージュ味ソース」「マスタードソース」の3種類のソースが付いてました。




デザートはまた苺牛乳寒天…



さすがに連日食べていると飽きます(^_^;)

やっとなくなりました。



娘がチキンナゲットを買ってきてくれたので ボリュームのある夕ご飯になりました。



ご馳走さまでした(^^)/~~~






気分転換に…

2020-04-24 11:40:00 | 日記
外出自粛の日々ですが…

一昨日 大潮だったので気分転換に一人で近くの川に貝掘りに行きました。

平日だし 人も少ない事を確認して…

小さなバケツと熊手を持ち 家から歩いて数分のところでの貝掘り…



ちょっと風も強く 気温も下がってきて  川に足をつけながらの貝掘りは寒かった〜 



15時半くらいから約1時間…

足も冷たくなり、身体も冷えてきたので あまりたくさんは掘れませんでしたが やめました。

これだけ取れました。



暖かい日だったらもっと取れたかもしれませんが…

ずっと家にこもっているので 久々に外の空気をたっぷり吸って気分転換になりました。

一晩塩抜きして 昨日 酒蒸しにしました。



夕ご飯のブログにのせますね(^^)/~~~