蝶豆が咲いた

蝶豆はクリトリアという。
名前からわかるように花が女性器に似ているからだと聞いた。
花は藍色とかロイヤルブルーと言われる、濃い深みのある青色で素晴らしい。
花が終わると豆鞘ができるので熟してから採取し保管して春蒔きする。
花は一日花で夕方にはしぼんでしまう。