先日、柏崎市の酒蔵「原酒造」さんにお邪魔した時に買ってきたにごり酒の栓を開封しました^o^
どの種類のお酒も美味しいのですがやはりこの季節は新米新酒のにごり酒に目がいってしまいます(^^)
お米と麹のにごりが醸し出す極上の芳香に心奪われながら口に含みます。
きめ細かなとろりとする口触りの後に米本来の優しい甘さが追いかけてきます（＾ν＾）
うま過ぎて、うっかりすると飲み過ぎてしまうので、今日はお猪口に２杯と決めて取り掛かりました。
酒の肴は「小女子クルミ」
小女子とクルミの佃煮です。
優しい口当たりのお酒なので、濃い目に味付けした佃煮にしてみました
(o^^o)
２杯目を呑み切るのが辛い（≧∇≦）
