本醸造「鶴齢」

今夜は塩沢のお酒「鶴齢」をいただきました。

鶴齢は南魚沼市、塩沢町のお酒で人気の商品なんですよ。

名山、巻機山の伏流水と南魚沼の美味しいお米で醸されるお酒がまずいはずありません！

鶴齢の名前は塩沢町出身の作家、鈴木牧之（北越雪譜の著者）が命名したことでも有名です。

醸造元の青木酒造さんは1717年創業の老舗です。
ずーっと地元の人たちに愛されてきたんですね。

冬になると日本酒が恋しくなります。
酒どころ新潟のお酒で夜長を楽しむのはいかがでしょう。

蕎麦処「はつ穂」

そういえば今シーズンまだ「新そば」にありついていないことに気がつきました。

いつもなら十日町市で開催される「そば祭り」に行くのですが、中止だったので機会を逃したままでした。

で、久しぶりに「はつ穂」さんを訪れてみました。

ここのお蕎麦が腰があって美味しいのはわかっています。

温かいお蕎麦でもそれを感じることができます。
そして、この時期に一番強く感じることができる香りと風味。

とても満足することができました。

更に、蕎麦屋の天丼は美味い！
お蕎麦と天丼のセットで1,300円は嬉しい価格です。

いかがでしょうか(^^)

３日連続の晴れ

雪が止んで今度は３日連続の晴れ。

今日も朝から快晴に恵まれて気持ちのいい朝を迎えました。

湯之谷では先日までの雪がたくさん積もり、正にホワイトクリスマスを迎えました。

残念ながらお祭り騒ぎはできませんが、家族で温かいひと時を過ごせたらいいですね(^^)

そして、いよいよ今週末は一斉にスキー場がオープンします！

去年は雪が少なくて我慢のシーズンでしてので今シーズンこそは存分に楽しみたいと思います！

もちろんコロナ対策は万全に！

何回出掛けようか。

雪景色の越後三山

８日間も降り続いた雪がようやく止み、青空が顔を覗かせました(^^)

この景色があるから雪国を離れることができません。

心が洗われる瞬間なんです！

雪によって全てが洗い流されるような、
浮遊しているコロナウイルスもきっと清浄化されている気がします。

残された柿の実を啄むカラスさえ絵になる日和でした(^^)

写真は小出地区から広神地区に入ったＲ252添いから撮りました。

旧、広神庁舎のほど近いところです。
越後三山は見る場所によっても姿を変えますから、色んな場所から眺めるのもステキです(^^)

25日はゆずデー

今週の金曜日は12月のプレミアムフライデー企画で「ゆずデー」を開催します(^^)

メインは何と言っても恒例の「ゆず湯」です。

年に一度のゆず湯をお楽しみいただきたいと思います。

そして、夕食では地元酒蔵の「ゆず酒」をご用意しています！
20歳以上の方には全員プレゼントしちゃいます(^^)
20歳に達していないお客様にはゆずジュースを用意していますからお楽しみに！

更にデザートにはゆずケーキのデザート！

チェックイン時には「ゆず茶」のドリンク券をプレゼントしますから都合のいい時にラウンジにお越しくださいね。

柚子づくしの一日をお楽しみくださいね！

（写真は昨年の柚子デーのものです）