雪舞う販売初日。

雪舞う販売初日。

樽上げ作業から取材。

アナウンサーさん雪舞う中で大奮闘。

                 

真空パックされた状態。

「よろっさ」まで買いに来た人。

6時からのニュースザウルス福井では今年着任されたアナウンサーが

試食。美味しい。といってもらえたが大丈夫だったろうか。

めったに試食が無いコーナーだけに目の表情がちょっぴり不安そうに見えた。

お酒が好きとのことですのでどうぞファンになって下さいね。

       

若杉は一日時雨模様でした。

住民75名の山人の北谷。

北谷の鯖の熟れ鮨しネット販売もしていますので

沢山の人に食べて頂きたいです。

ほやほやみつけ隊

NHKほやほやみつけ隊勝山市北谷地区取材の時の分。

この時は雪は降っておらず温かい日でした。

鯖の熟れ鮨しは100年フードに認定されています。

　　　

山田善吉代表(谷のミンジャンナカの善ちゃん)頑張ってくれています。

　　　　　

前会長の小林さんも元気です。

頼もしい「よろっさ」きただに村の職員のみなさんです。

昨日のニュースザウルス福井では発売日の取材が報道されていました。

夕方ブログで紹介させて頂きます。