昨日は午前中から映画を観に行き、お昼は先週入れなかった「ラ・メール・プラール」さんへ。
今回は予約を入れておいたので、スムーズに席に着けました。
フランスの世界遺産「モンサンミッシェル」に本店を構えるラ・メール・フラールが
初めて海外に進出。 絵にもあるように、「ふわふわオムレツ」が看板メニューです。
お店の入り口
店内の様子
こちらはカフェになります。
レストランは満席で、とても撮せる状態ではありませんでした。
厨房の様子
昨日も暑かった。
席に着いたら、何はともあれ冷たい飲み物。
では、一気に
昨日の昼食
フレッシュハーブ風味のサーモンマリネ
ホタテ貝のマリネサラダ
やっぱり…、というか、ソースが美味しいですね… 
伝統のオムレツ
このお店の看板メニューとあって、誰もが食べている…。
表面は程良く塩気が効いていて、まるでメレンゲを食べているようです。
口に入れると溶けるので、悪い意味じゃなく、まったく食べ応えはありません。
不思議な食感のオムレツです
サーモンのディル風味
ココット料理 ①
ベーコン
ベーコンの下はジャガイモのホワイトソース。
ココット料理 ②
フォアグラのポワレ
私には、フォアグラは共食い。
ま、好きですけど…
デザート ①
クレーム・ブリュレバニラ風味
和菓子もケーキも何でもあまり甘くない昨今ですが、驚くほど甘かった…。
デザート ②
塩バター入りキャラメルのクレープ
ただでさえ使い方が下手なフォークとナイフなので、
手で摘まんで食べました。
文句なく美味しかったです
最後は
珈 琲
二人でしシェアしているので、そう多くないように見えますが、パンもお代わりしたせいか…
それともワインをガブガブ飲み過ぎたせいか…、お腹がパンパン。
夫はワインだけじゃなく、昼間からブラックショット（カルヴァトス）まで飲み、
「久々に満腹」と、言っていた。 けれど、味には大満足
昨夜のカイ君
昨日観た映画は３Ｄだったので、そのメガネをかけてみました。
ちょっと怖い人みたい。
（訂正） 怖い猫です。
この方が猫らしくていいね 
