ともだちから、いつも頂いている
埼玉県川越市・小野食品さんの
ざる豆富『なごり雪』が、届きました。
これ、これ、この豆腐、
チーズのように濃厚で
メチャクチャ美味しいのです。
そんな
昨日の夕食
届いた豆腐は…
こんな感じです。
ざる豆富 『なごり雪』
とにかく大きくて、
普通の豆腐の八丁分はあろうかというボリューム。
横から見ても
こんな感じです。
どっしりと重い。
夏ならば躊躇わずに冷や奴ですが
今は冬。
そりゃ、湯豆腐ですよね。
ってなことで
湯豆腐
豆腐に包丁を入れると、
ねっとりして刃に吸い付くようです。
まるでチーズを切っているみたいでした。
テーブルの向こうから
8キロちゃんも見つめています。
「8キロちゃん、食べられなくて残念ね」
いゃ~、
とにかく美味しいです。
豆腐好きには、たまりません。
堪能しました
昨日作った総菜はこれだけ。
鶏肉と根菜の煮物
鶏もも肉・大根・里芋・花型人参・枝豆・柚子
今の時期の根菜はやわらかくて美味しい。
鶏の出汁がよく染みていました
そうそう、
昨日、驚いたことがありました。
宅配に詳しい方には、
「えぇっー! 知らなかったの?」
なんて、言われそうですが…。
右のシールに注目。
とうふ取扱注意
こんなシールがあるなんて…。
宅配業者さんもタイヘンというか、凄いですね。
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