夫は飲み会だったので、
手間をかけない一人の夕食になりました。
一人だと、ついついペースが速くなり、
録り溜めたビデオを見ながら
焼酎のお湯割りを勢いよくガンガン。
そんな
一人の夕食
チキンのスープカレー
辛いカレーと焼酎のお湯割りは
?かも…。
ま、私は主食がなんであれ、
飲みたいものが飲めればいいので
どちらも美味しくいただきました
辛いスープカレーは、
「バロッサ」のペーストで作って冷凍していたもの。
トッピングには、揚げた茄子・ピーマン・ニンニク、
そして2種類のパプリカ。
アボカドとスモークサーモン
黒豆入りポテトサラダ
ポテトサラダはスーパーの出来合です。
その中に、
フジッコのクロクロ(黒酢黒大豆)を混ぜたもの。
困ったことに…、
自分だけの食事となると、
とたんにやる気が出ません。
昨日のカイ坊っちゃん
勢いよく駆け上がった
キャットタワーのてっぺんから
可愛くない顔で見下ろしています。
降りられなくて困っているんです。
「たすけてください…」
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