単品のサイドメニューもあって
居酒屋風な酒の肴も楽しめる
和心中華酒家
『ぐうくヴ マンモス』さんへ
久しぶりに。
たたき胡瓜
歩いてきたので 暑い !!
そんなところへ
冷え冷えの胡瓜。
大蒜も効果的で美味しい。
葱豆腐
崩した豆腐の中には葱と胡麻。
調味料はなんだか
よくわかりませんが
とにかく中華な味で美味しい。
焼き餃子
特に変わったところはなく
一般的な餃子だと私は思うのですが
このお店に来たら
夫が頼まずにはいられない
一品です。
ピータン豆腐
これは、
私が頼まずにはいられない
一品ですが
いつものように
豆腐は私が全部食べて
ピータンはほとんど夫に。
豚肉とポテト炒め
これは…
前からメニューにあったのかどうか
記憶にないのですが…
初めて頼んでみました。
ジャガイモ以外の具材は、
豚肉、筍、ピーマン。
まるで
青椒肉絲(チンジャオロースー)に
ポテトが入ったものですが、
とにかく黒胡椒の香りも良いし
なんたってポテトが美味しい。
青椒肉絲に細切りのポテト
そして、黒胡椒。
こんな創作料理が
思いつけるようになりたい。
鶏唐揚と海老のマヨネーズ
これも大好き。
鶏の唐揚も海老の揚げたのも
どちらも好きだし、
そもそもマヨネーズ好き。
一皿で
二度も三度も楽しめます。
「今日はいつもと違うものを頼むわ」
なんて言いながらお店に入りましたが
結局、
ほとんどいつもと同じ。
だけど、いつもの中華
どれも美味しかったです。
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