麺屋 鯱＠大久保 「濃厚鯛煮干ラーメン」

糸へんに半分と書いて「きずな」と読みますー

ってことは
糸へんに半額でもきずなで
糸へんに半径でもきずなってことですね

子供のころから
ヒネクレてましたけど

魚へんに
虎と書くほどに
キケンな空気がしないのは
鴨川シーワールドのお蔭かと思いますが




ハイ
コチラのお店も
その店名ほどには
キケンな空気がしないのは




結構なこと控え目な
清湯スープにあるのか
というところだけど




「濃厚」の文字に引かれて
灯台モトクラシー


とりあえず
この辺の飲み屋には
ゴマンと機会がありながら

なぜにこの店
いまいち引きが弱いのかと
いま一度考えてみるに

シャチというよりは
イルカな風情の優しさを超えて

むしろ
そのレヴェルの大きさに至らない

鯛のクラスにしても
もう少しばかり
暴れのイイ鯛でもよろしいか

なんてのが
すり込まれていたりして




そこに
渇望していた
「濃厚」の文字




成長魚的に
どうなっちゃう！！




まあ
業界の常識ってヤツですか

「濃厚」の
「脂」の部分
「乳化」の部分ってば




ロンのモチで
アニマル由来ということで

分厚くなった分
当然の重さがチャージされて




マジで泥酔5分前の
あの初見時に比べて

ずいぶん
グッ！！と
来るものがあったりして

鯛が成長して
豚に食われて
魚へんに豚と書くほどの
ハイパーキメラではあれど

鯛も豚も
もともとが大人しかったので
怪物化はしなかった
ぐらいのアンバイ




むしろ
このぐらいの当たりの優しさ
オレよりも響く人間がいそうな気がして

走って (゜д゜lll) 食って来い！！

育児待機中のかーちゃんを
交替で急いで走らせたぐらいです

美へんに
味と書いてきたぐらい
とのことでした

鯱 （ラーメン / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅）