山椒の実

日曜日に実家で山椒の実がたくさんなっていました。実がはじけて中のタネが出ている状態でした。それをちぎって家に持ち帰り実と種を分けてみました。

これは実の部分です。

こちらは種の部分です。

最初はどちらを使えばいいのかわからず実の部分をだいぶ捨ててしまいました。

帰ってネットで調べてみますと種ではなく実のほうを使うのだそうです。あらら～残念！

ウナギのかば焼きによく山椒のふりかけがついていますね。あれはこれを粉にしたものだそうです。

たしかに実のほうを少し砕いてみると山椒のよい香りがします。

さて何で粉にしましょうかね。昔電動のゴマすり機があったような気がしますが、たぶん探しても見つからないでしょうから、ホームセンターか何かで探してみましょう。

日曜日に三光のコスモス園に行きましたが、今宇佐市の県道和気佐野線（通称フラワーロード）を通勤で通りますと沿道の緑樹帯にコスモスが植えられています。植えるのが遅かったようで背が高くても5・60ｃｍ位なのですが、今が満開です。車が通るたびに風に揺られてさわやかです。今年から植えるようになったようです。しばらくはさわやかな気分で通勤できそうです。

三光コスモス園

今日の午後、三光コスモス園に行ってみました。

日本一のコスモス園というだけあってコスモス畑も非常に広くてゆっくり見て回ると時間が足りないくらいです。

今日は朝まで天気が悪い予報が出ていましたが。朝には晴れ間ものぞき午後には晴れ間もひろがってきました。

最近は有名になったし、今日は見ごろを迎えて沢山の方が見物に来ていました。

今日は午後になり少し風がありましたので、コスモスも東のほうにみんな向いていまして西のほうに傾いた太陽に背を向けていてちょっと残念でした。

それで逆に逆光で写してみました。

ではコスモスを何枚か、

最後に八面山をバックに

くじゅう花公園

今日はくじゅう花公園に行ってきました。うちの奥さんが夜勤明けで帰ってくるのを待って出かけました。出たのが１０時半くらいでしたので、くじゅうに着く前にお昼となりましたのでどこでお昼にしようかと話しているうちにくじゅう花公園に来てしましましたので、ちょっと先の「星ふる館」でお昼にしました。

お昼は焼肉の溶岩焼きのファミリー向けの２人前コースを頼みました。カルビー・豚ロース・鶏さがりと野菜でご飯とみそ汁付きで３１５０円でした。ボリュームもかなりあっておなかいっぱいになりました。

さてくじゅう花公園に着くと入り口入って左手にアゲラタムのゾーンがあってたくさん咲いていました。

今はサルビアが一番の見ごろのようでした。特に赤のサルビアは見事でした。

さてお目当てのコスモスですが、５分咲きということで残念ながらもう少しという感じでした。来週には見ごろになりそうですね。

阿蘇山をバックに、

背の低いヒマワリが植えられていて今からのようでした。

マリーゴールドも見事に咲いていました。

時間があったので、長者原のタデ原湿原にススキを見に行きました。

夕方になり太陽に照らされたススキが奇麗でした。

帰る途中に泉水キャンプ場の近くでススキの奇麗なところを見つけました。

今年の彼岸花

ちょっと遅れましたが、今年の彼岸花の写真を載せてみます。

今年は平年より少し遅かったように感じます。そしてちょうど満開の時期が週の半ばのことが多くてあまりいい写真が撮れませんでした。

これはうちの横に咲いていたものですが、普通の彼岸花はまだこんな状態でした。

一方白の彼岸花は先月末の休みにちょうど見ごろでしたが、今年は例年ほど花の数がないようでした。

この日はちょうど雨上がりで花に水滴が付いていて奇麗でした。

半年ほど前からコンデジが行方不明になっていて、ちょっとしたときに写真が撮れないのでなかなかブログの更新が出来ないのですが、出来るだけ更新してみようと思います。

そうそう、昨日シャコバサボテンを見ていると花芽がついているのがありました。