夏野菜へ衣替えーオナーズヒル北高森

　　　　今朝の朝食は・・・ミツパとネギのかき揚げを再利用

　　　　フライパンに油を薄く引いて、かき揚げの材料を入れたら

　　　　鰹節と、七味唐辛子を振りかけ、お好み焼きのように焼くだけ。

　　　　片面焼いたら、卵を割り入れて、

　　　　目玉焼きを潰して焼くと、より美味しいです。

　　　　我が家の味付けは、おしょうゆ味。

　　　　これが意外とね・・・

　　　　朝御飯に合いますのよ　

 

 

先日のこと、オナーズヒル北高森の庭の衣替えに行きました。

某園芸店で苗を選んで、持っていったのは・・・

 

３種類のトマト苗と、バジル苗、そして

葉っぱがとっても美しい、輝くような斑入りのタイム　

３種類のトマトは・・・

大きさが、左から・・・中玉、ミニ、そして大玉

形が左から・・・ハート型、楕円、そしてひょろ長い形

色が左から・・・赤、イエロー、赤

そして左２つが生食用で、右が加熱用トマトと、いろんなタイプを楽しむことに。

トマトは生長するに従い、わき芽をとらないと、実が大きくならないのですが

右２つは、あまり背が伸びないタイプで、わき芽とりが必要ないとか。。。

サンダルはいて、直ぐわき芽がとれたらいいんだけど・・・

車で４０分かかるところではね。。。　

なるべく手のかからない品種がいいかな、と思い、

ベランダ栽培用の品種を初めて選んだ次第。。。

 

いえ～～い、今年はトマトマパワーでがんばるぞ！！

 

手前の畑が先日オナーズヒル北高森の皆さんと一緒に苗を植えたところ。

小さなリーフレタスも順調におおきくなって

斜めに撒いた、カラフルファイブの種からもちゃんと芽がでてます。

 

近くから見ると・・・野菜がとっても生き生き　

 

 

こちらは薬味のコーナー

チャイブに、イタリアンパセリにニラ苗も順調順調

トマトを植え付けるときに、ニラの根っこを絡ませてやると

トマトが病気になりにくくなるんですね。

チャイブは小さな蕾が着いていて

もうすこししたら、

ぼんぼりのような紫色の可愛い花をさかせてくれるはず。

 

 

 

そうそう、、、畑を見て、直ぐに気がついたこと・・・

殆どみんな同じ大きさの苗を植えたのですが

上の銅葉のリーフレタスに比べて、

下の２つが苗がずっと大きく育っております。

上の銅葉は単体で植えたもので

下の２つの苗は、ポットにばらまきしたもので

根っこが殆ど絡まった状態で植え付けたもの。。。

 

もしかしたら・・・野菜も競争させた方が

大きく育つのかも・・・しれませんね。

 

 

こちらからあちらの畑の左端には・・・

昨年１１月に撒いた、

スナップエンドウがこ～～んなに大きく育って　

 

 

 

 

 

綺麗な純白のお花もいっぱい咲かせております。

 

 

そしてミサワホームさんの事務所の玄関先には・・・

昨年暮れに寄せ植えしたしたときに、

球根を植え込んでいたチューリップの花が

綺麗に咲いておりました。。。

只、流れをだすために手前に垂らしていた

シルバーのダイコンドラは、

軒下の寒さに耐えられなかったようです　

 

このチューリップ

淡いグリーンとクリーム色が微妙にミックスされた

ちょっと上品なチューリップなんですね。

チューリップが咲き終わったら、

新たに夏の苗を植え込む予定です。

 

 

さて、来月のマイスター教室は・・

スナップエンドウを使ってのお料理教室にしたいな、と考えております。

 

「豆に働くと・・・福来たる」

・・・・ってね、

お外の鬼が言ってますよ