いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
いしころとまとのベジフルこぼれ話

今日の庭クラブ勉強会

2007-09-22 19:26:36 | 花・ガーデニング

オープンガーデンみやぎの庭クラブの皆様、今日は大変お疲れ様でした。一言。とっても楽しかったですね♪♪久しぶりに孫悟空が雲に乗って大空を駆けめぐる気分を味わっております。素晴らしいお仲間。趣味が一緒の為話題は果てもなく、みんないつもにこにこ。それに優しい!!皆さんと巡り会えたこと、とても幸せに感じております。実は、一緒にバスに乗っていた、お節介なよっこ姉が庭クラブに誘ってくれたのですが、よっこに引きずられながらも不思議と人生が2倍も3倍も楽しくなっていく。お節介も時にはいいものです。姉に感謝。

ところで、今日お約束したしおがまの作り方を紹介いたします。

材料

 上南粉2C、砂糖1C、ゆかり、すりごま、抹茶など適量、水 50cc

作り方

1.上南粉、砂糖、ゆかり等を混ぜ、水を少しずつ加え、更に混ぜる。型に入れて

 強く押す。

 たった、5分で手作りしおがまの完成です。抹茶にとても合う和菓子の完成です。

家に帰ってから、少し大きくなったオクラや3色サヤインゲンを収穫。皆さんのお口に食べて頂ければいいのですが、画面での紹介でごめんなさい。紫のインゲンもオクラもただゆでると美しい紫色が消えてしまいますが、素揚げや天ぷらで頂くと美しい紫が残ってくれ、食卓も色とりどりの楽しい色彩になってくれます。奧の折り紙はうさぎ。鳥の大好きな娘が作ってくれました。

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8 コメント

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今日はお世話になりました (iwamoto)
2007-09-22 20:42:16
今日は大勢でお邪魔して、今頃お疲れの時ではないですか?遊び心一杯のお庭はshihokoさんの人柄がとっても表れていて、元気のパワーをもらってきた様な気がします。野菜畑ではなく野菜のお庭とても新鮮でした。私の庭にも取り入れてみたいと本当に思いました。自宅まで開放下さり、手作りのおいしいスイーツまでごちそうして頂いてとっても幸せな一日でした。
頂いたお野菜のたね早速まいてみます。収穫が楽しみ!今日は本当に有難うございました。
ありがとうございました (ロコママ)
2007-09-22 20:46:21
いしころとまとさん、こんばんは!今日はお疲れ様でした、お約束のしおがまのレシピ 早速で嬉しいで~す。皆さんをお迎えするだけでも大変なのに美味しいお菓子までご用意下さり感激です。今日は入会して初めての勉強会 ちょっぴり緊張して出掛けて行ったのですが いしころとまとさんはじめ朗らかで明るい皆さんの笑顔にとってもシアワセな気分でした。 お庭のお野菜達もセンス良く植栽させていて お野菜にたいする愛情を感じました、本当に上手に草花達と混植されていますねぇ・・・梅の木に絡まるゴーヤは最高でした!来年は是非 お野菜道 ご指導宜しくお願いいたします。
iwamotoさんへ (いしころとまと)
2007-09-23 07:50:23
iwamotoさん、以前お庭を拝見させて頂いたとき、カラーリーフを上手にお使いだったのがとても感動的でした。昔から人参の葉っぱとか、トウモロコシの葉っぱを開いたときの花糸に目は釘付けだった私も、実は新しいカラーリーフを見つけると目がギロっとなってしまいます。。野菜も、最近は色々な色合いのものが出ておりますので、カラフルで楽しいお庭がお野菜で充分作ることが出来ます。カラーリーフならず、カラーお野菜で庭を彩ってみて下さい。そして、収穫後はは手作りのお野菜で食卓を彩り、家族の健康と笑顔が養われる、そんな世界へどんどん入っていきましょう。iwamotoさん、これからも一緒に野菜作りを楽しんでいきましょう。
ロコママさんへ (いしころとまと)
2007-09-23 08:13:29
こちらこそ、早速コメント頂きありがとうございます。時々キリバンでご登場頂いている、ロコママさんですね。改めて、今年はなんの種をまきましたか?来年の春には是非ともお野菜の種もお仲間いりさせて下さい。
ロコママさんの初めての庭クラブデビュー。楽しくてよかったです。私も鎌田先生を相手に充分楽しませて頂きました。あの優しくって子供っぽい笑顔がいいでしょう。そういえば、家に帰ったら、玄関先になんと、小さなヘビがおりました。それはびっくり大勢の女性のパワーにびっくりして表に出てきちゃったのかも。ヘビさんにも驚くべき一日だったようです。ロコママさん、是非ともお野菜作りのお仲間にお入り下さい。勿論、大好きなお花と一緒に共存させて、欲張りなお庭を作っていきましょう。庭は何より家族が一番楽しむものですから、ね。
そう、来年はお野菜作りの輪を少しづつ広げていきませんか。私は指導する程の力はありませんが、みんなでわいわいがやがや、野菜作りを共に楽しんでいきましょう。


Unknown (ななちゃん)
2007-09-23 22:12:22
ご訪問頂きありがとうございました。
オープンガーデン会員との事、これからもお会いする機会があるかと思いますがよろしくお願いいたします。
庭クラブの活動で世界観が広がり、そして人生観までばら色に感じているご様子ですが素晴らしい事ですね。
お互い庭を通して、これからも楽しい輪を広げて行きたいですね(^^♪
種まき (ロコママ)
2007-09-23 22:12:24
早速コメント有難うございま~す。
本当に昨日は楽しかったですね!同じ趣味を持っている仲間って やっぱりすぐに通じるものがあってどんな話をしても勉強になるし楽しいものですね~~
お野菜って(実の成るものも)お腹だけじゃなくって心も一杯になるからスキ、来年はプランター畑ですがたくさんのシアワセを収穫したいと思っています。ご指導 期待していますね。
さてお花の種ですが 今年はバーバスカム5種、ニゲラ4種、スカビオサ2種、その他一年草が少し 明日は物凄く細かいバーバスカムのポット上げの予定です
ななちゃんへ (いしころとまと)
2007-09-24 05:58:01
実はななちゃんのこと、とっても気になっていたんです。ブログは何度も拝見させて頂いてますがとてもくつろいだ雰囲気。河北のお写真も空を見上げて素敵ですよね。ところが、ブログにコメントを書く。と言うところまで、気が回らなかったんです。ブログを始めて、コメントの存在に気が付いて次第です。自分でブログを始めたら、コメントして頂く方の素直な心情や優しさをより一層くみ取れるようになりました。嬉しいもんですね。ななちゃん、これからもおじゃまさせて頂きます。ブログと、ななちゃんのシックなお庭に。こちらこそよろしくお願いいたします。
ロコママさんへ (いしころとまと)
2007-09-24 06:10:52
バーバスカム、ニゲラ、スカビオサ、優しい雰囲気の花々。来年は優しいお花に包まれたお庭、今から楽しみですね。
ロコママちゃんのコメント、すご~く楽しそう。プランター畑で、たくさんのシアワセを収穫、とは、とってもいい表現ですよね。来年、お野菜作り一緒に致しましょう。そして、収穫の時の嬉しさいっぱいのコメントも寄越して下さい。コメント書いているうちに何故か私までシアワセ~~になってきました。

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