勝手にウィンドウズ１０がパソコンにはいってしまってから、なんだか操作がしづらい点がいろいろと出てきて
ブログに投稿する写真の回転処理もできなくなってしまいました。
ＦＢみたいに、写真の縮小処理や回転処理をしなくても、勝手に入ってくれるといいのですが
なかなかこのｇｏｏブログも記事を書き上げるまで一苦労です。
・・・という言い訳を先にしながら
最近の諸々の日々をまとめてアップします。
６月某日
姉夫婦とともに、山形東根市のさくらんぼ品評会で賞を頂いたさくらんぼの即売会に参加。
毎年よってけポポラで開催されているのですが、今年は出展数がとても少なかった。
なんせ一箱がとってもお高いものですから、宝石はそうそう買えないということで
今年は１箱だけ購入。
帰りには、そばの名店
天童の「やま竹」にて、おいしーい山形そばを堪能。
姉が食べたのはすだちがいっぱい載ったすだち蕎麦。
爽やかさが口の中にいっぱーーい広がります。
６月中旬
６月「梅雨のダメージから胃腸を守る」のタイトルで６月の薬膳料理教室を開催。
手前から時計回りに
「薬膳滋養がゆ」
「胡瓜と大根もやしのゴマ酢和え」
「ブラックベリーとお豆腐の和風デザート」
「わかめとニンジンのエビ出汁たまご焼き」
「生姜入りきのこなめたけ」
「水毒排出－エビとアサリの海鮮スープ」
梅雨時にお勧めの海鮮スープ。
緑豆もやしとエビ、そしてアサリを使った旨味がギュッと詰まったスープだから
汁をすすった途端に、みんなの口から溢れる美味しいため息
臭み取りには、庭から収穫してきたオレガノとリーフレタス「ハンサムグリーン」をトッピング！
写真を撮られているとは知らずに・・・
皆さん熱心に撮影中。
庭に出る回数も随分と減ったな～と思って
庭に出ると・・・
多分生まれたばかりのアゲハに遭遇。
薔薇もすでにしぼみ始めて
薔薇を愛でる余裕もない最近の事情にがっくり！
７月某日
この日を逃したら、もう行けないと思い
朝４時おきをして、家から車で４０分ほどの「泉の里ファーム」で栽培していたトウモロコシの
ベビーコーンを収穫。
・・・でも、これって本当にベビーコーンですか？
粒ぞろい、、通常は１本に１つ実を成らせるとなってますが
これなら、収穫しないで、そのまま実にしてもよかったかも？
収穫したベビーコーンは、この日ご招待されたY家のホームパーティで
焼き肉と共に、焼いて頂きました。
あまくって美味!
そして手前のシルクヘアーは、乾燥してコーン茶になる予定 
・・・この梅雨時だから、乾燥できるかどうかが心配だけど・・・
右のトウモロコシの葉っぱは畑のとっても良い肥料になるから
捨てないで、これも畑にすきこんでしまいます。
我が家の料理教室に遠く登米から通ってくれている「おかやち農園」さんから頂いた
タマネギ「ケルたま」を使って
「オニオンリング」を作りました。
ケルたまは、活性酸素を除去するフィトケミカルの一種ケルセチンを多く含む品種
・・・だそうです。有機農法で野菜を栽培しているおかやち農園さんのタマネギは
自分を守るために、とっても辛味が強いそうで・・・
それなら！と、オニオンリングにして、辛味を美味しい甘みに変えてしまいました！
某日の夕飯
なんとなく肌寒い日がつづいているので・・
スルメをいれたおでんを作っちゃいました！
私はなんといっても茹で卵が大好き！
そして、一昨日のこと、
「思い立ったが吉日」とばかりに突如新潟に行くことに！
懐かしの万代橋を渡って・・・
もの草たろうさんが写真展をしている、某銀行まで足を伸ばしました。
写真を撮ることができませんでしたので、
みなさんはこのブログのカテゴリーで「もの草たろうさん」を見てみてね。
懐かしの古町通や、東堀通、西堀通
そして、亡き両親と一緒に行った地下街[ROSA」まで行きましたが・・・
この辺りは、地盤沈下があって、昔のような賑わいはなくなってしまったとか。。。
両親と食べた、杵屋のうどん・・‥・懐かしいな～
古町にはこんな演芸場もありました。
夜は、もの草たろうさんご夫婦と、私の長いなが～～～～～～～いお友達のAちゃんとともに
感激いっぱいの素晴らしい和食の数々を堪能し、
そして旧友たちの温かいもてなしに
心がすっかり温まって、帰ってきました。
「飲みたいな～」と思ってじっと見つめていた越乃寒梅もお土産に頂いて・・・
新潟のポテトチップスも頂いたから、今夜は又酒盛りしちゃおう♪ 
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「ねえ、しほちゃん、もし、今１億円の宝くじあたったら、今の仕事辞めると思う？」
「う～～ん、そんなことやっぱりかんがえられないよね。」
「今の仕事がなんといっても好きだから、、
だから、お金があってもなくても
きっと今の仕事は続けると思うよね。」
そう、私たちにはそれぞれ人知れず弛まぬ努力をして見つけた
この道があるから・・・
だから、前に進んでいこう。
前に道がある限り・・・
ずっと、ずっとね。。。
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
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書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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花野果村(笑)
醇翁
食欲の雨には傘
Windows 10にアップグレードしてから31日以内
回復機能を使用して元のWindowsに戻すことできたんですよ。
サクランボ宝石みたい・・・綺麗ですね。
すだち蕎麦・・・すごいすだちが一杯ね！！
６月の薬膳料理教室
お料理どれも美味しそう～～。
梅雨時にお勧めの海鮮スープ美味しそう～～
皆さん写真は、スマポですね～～。
ナミアゲハ目が大きくって可愛いでしょう～～
＞薔薇を愛でる余裕もない最近の事情にがっくり！
それは、解るけれどそれだけ忙しい事は良い事では・・・
「泉の里ファーム」で栽培していたトウモロコシ
ベビーコーンじゃないと思いますよ
いしころとまとさん茹で卵が大好きですか
おでん食べたくなりました。
もの草たろうさんが写真展
プロの写真かにたまには、忙しい時に
もの草たろうさんが写真みてみたい～～。
31日以内だと戻すことができるんですか！
それを知っていれば・・・
もうすでに1か月は経ってしまいました
やっと最近は時間ができてきたかな～
畑も何とか続けてますよ。
家の近くの畑と、いずみの里ファームの2か所。
庭はすでに雑草地に化してます。
ゆで卵大好きで、、2個位はペロッと食べちゃいます。
おでんのゆで卵は大好きですね。
それにラーメンに入っている味付け卵も大好き。
もの草たろうさん、懐かしいですよね！
又秋にはいいお知らせができるかと思います。
「すだちソバ」っにはビックリポン
食のお国自慢・
近日中にお馴染み・少々送りますね
3倍価格のおでんはそれはそれは
とってもおいしかったことと思います
子供はこんにゃくと卵が好きですよね！
なかなか大根が好きという子は
いない気がします。大人の味というんでしょうか・・・
やっと大人になって味のしみた大根のおいしさを
わかった気がしますよ。
いつも旅行土産ありがとうございます。
またお手を掛けてしまいましたね。
でもとって～も楽しみに
待ってます