メリハリのある毎日を送ろうと思っていても、なんだかメリメリの毎日。
毎日の変化をブログでお伝えしようとしたら、
毎日ブログを載せなくっちゃ・・・
ということで、今回はまとめてトピック風にまとめてみました。
ご覧になっていただきご希望の記事をご指定いただければ、
さらに詳細をお届けいたしますね。
某月某日
仙台市宮城野区新田の農家でリーキを作っている吉田くんという
若い生産者の畑を一人で訪問。
（落葉果樹専門店さん談）
吉田君は今年からリーキを石巻の仲間と始めた若者。
いろいろと取り上げていただいて，皆様に育ててもらうと嬉しいです。
生産物を買ってくれる毎年楽しみに待っていてくれるお客がいるととても喜びます。
吉田くんは，リーキが縁でメトロポリタンで挙式をしたせいか，
「リーキ王子」と呼ばれるようになりました（笑）。
リーキを15本購入。はてさて嫁入り先はホテルか？どこなんでしょうね？
某月某日
白石 リンゴ栽培の菊地哲夫さんから特別栽培の紅玉が到着
特別栽培とは慣行栽培に比べて農薬・化学肥料が５０％以下の栽培法。
又葉摘みをしていないので、光合成が行き渡り、
しっかりとしたリンゴ本来の味が楽しめます。
色もしっかりとしていることに・・・お気づきかと思います。
ご注文は
〒989-0206宮城県白石市寺屋敷前４２
寿丸果樹園
代表 菊地哲夫 様
tel ・fax ０２２４－２５－４６００
こんなにいっぱい
送っていただいたリンゴを使って・・・
「アップルジェリー」を作成。
左の蜂蜜状のものがアップルジェリーで、
右側はパプリカのピクルス
アップルジェリーは、約4時間芯も皮もすべて鍋で煮込んで
さらしに入れてエキスを一晩かけて抽出。
翌日やっとジャム作りが始められると言う
2日がかりで作るリンゴジャム。
実はコレ昨年失敗して、今年リベンジしたもの。
昨年失敗の仕掛け人は・・・あのゆりこさん
って、私が勝手に水２リットルを２カップと読み間違えただけ・・・
そのときの様子は
http://blog.goo.ne.jp/shihoko01/e/a5125d4bc106291ebc726c906d7835e4
某月某日
畑に赤タマネギの苗を植えに行くと・・・
2週間前に植えたニンニクの芽を発見
ニンニクは今年とっても高いそうですょ。
栽培が難しいので来年どれくらい収穫できることやら。。。
隣の畝では・・・
4月に種芋を植えた里芋が見上げる程大きくなり
8月末に種まきした大根の根っこが太り始めております。
隣の畝では赤首の大根、緑の大根など
短足の大根も太り始めております。
ヤーコンの葉っぱ約150枚を収穫して、直ぐに洗って・・・
2階でつり下げ、乾燥させます。
奥ではブラックミントも乾燥させて、冬に飲むミントティーの用意
某月某日
ブログに登場のじんこちゃんと一緒に
落葉果樹専門店様のいらっしゃる農園研を訪問
なんの変哲もないリンゴが一個
割ってみると・・・びっくり
蜜がこんなにいっぱい詰まっております
実はこのリンゴは落葉果樹専門店様が大事に大事に
お育てになっておこちゃまなんですね。。。
某月某日 桃猫さん宅にて・・・
お集まりの皆様は右奥からおなじみのかおりん・桃猫さん
そして「OH バンデス！」でおなじみの
アナウンサーの阿倍静子さんと羽角菜穂さん
そして真ん中ははつらつみかんちゃんこと、ヤマガタちゃん
詳細は速攻かおりんのブログをご覧になって下さいね。
http://blog.goo.ne.jp/kaorin0108
10月25日
東京にておいの結婚式に出席
今時のお仕着せの結婚式ではなく、
すべて新郎新婦が二人で手作りした暖かい結婚式 
プロジェクターには新婦が作成したミュービーで
両家族の思いでの写真や
ご出席いただいた皆さん一人一人への感謝の言葉が綴られておりました。
そして母親が持っているドライフラワーも
新婦が手元に持っている小さなブーケも二人で作成したそう。
結婚前に二人で仙台に来た熱々の様子は
http://blog.goo.ne.jp/shihoko01/e/4dd9ec0ee444feeb41fd29e744adcdb1
そして今日・・・10月２７日朝
ヘンリーヅタがすっかり紅葉し始め、秋の日差しの中で
カラーリーフの葉っぱが浮き上がって見えます。
左の大きい葉っぱはもう収穫適期の小松菜
コレがしゃきしゃきととってもおいしいんですね。。。
先日種まきしたリナリアのポットを見ると・・・
こんなにいっぱい芽が出ております。
今はこんなに小さな芽ですが・・・来年の春には
色とりどりの花をいっぱい咲かせてくれることでしょう。
新たな人生を歩み始めた二人に
改めて・・・
「ご結婚おめでとう
そして、
いっぱい人生の華を咲かせるんだよ～～」
ああ、そういう私も・・・忙し・忙し・・・
今から蔵王にLET’S ラ GO！！
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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この前のお休みに、某所の八百屋に行ったら、むかごを１０パックまとめ買いした人の後で、すでに売り切れ。今入荷の連絡待ちです。もしや花野果村効果??
リーキもお取り寄せ頼もうかな
すっ、すごい一週間です。。。
私も忙しいつもりでしたが、遠くかないません。
毎日がイベントですね
リーキ王子の場所はうちの近くではありませんか～
自転車で行けちゃうかも
いしころさん、情報おしえて～～
このメリメリをこなせるいしころとまとさんがすごいです！！さすが、、、ベラ
私がこんな盛りだくさんの生活送ったら、メリメリどころではなく、メリメリメリ・・・と音が聞こえて、パキッ！バリッ！と顔面の特殊メイクが剥がれおちそうです
西洋梨を食べまくり、家にあるあいコープで注文した紅玉ちゃんが「どうにかしてよ～」とお怒り気味なので、アップルジェリー作ってみたいです
本当ですかその情報！
きっと、必ず、間違いなく、花野果村の情報発信が
一般の方では、食べられるかも判らない「むかご」の買占めに走らせたのではないでしょうか。
スズメバチの巣を探す時に、蜂に白いビニールテープを着けて、それを目印にどこまでも、どこまでも
野を越え山を越え追いかけますが、、、、
「むかご」を買い占めた方を同じ方法で追いかけていって、お伝えした～～い。
丸森でいっぱい「むかご」とれっつぉい！・・・と
過密スケジュールをよく頑張りましたね。さすがベラ（あっ
私は記事はどれにしようかな～と迷っているんですよ～。どれも興味深いものばかり。みなさん，よくひとつにできましたね。やはり，ここでも優柔不断でよくばりな性格がものをいうのでしょうか。
我が家にもかおりんちゃんと同じ，あいコープの紅玉が転がってます。（本当に同じかもね）ジェリー，がんばろうかと思っています。実行は家に居る木曜あたりかな。しほちゃんのようにきれいにできるかな～
がんばってみます。
ヤーコンは，薬膳教室で新たな食べ方を知ったので，葉っぱをお茶にしたのも飲んでみたい。これは記事より実習ね～。
リーキもリーキ王子ももっと知りたい。
しほちゃんのお庭，またまた進化して季節の移ろいを感じるわ～。
やはり，記事を決められない・・・。
全部書けとは言いません。私にとってはどんな記事も楽しいので，どれでもOKです。
今は体中メリメリの状態ドス。
コメント返すの遅くなるかもしれません。
皆さんでコメントしていてください。
ごめんなさ～～い。
かおりんとやえちゃんが紅玉がごろごろあるそうなので、アップルジェリーから投稿しようと思っております。
ところでやえちゃん、コメント入れるとき自分のブログのURL入れてくださいな。
どこかでやえちゃんのブログ名を見た気がするんだけど・・・
先週蔵王に行ってきたばかりです。ベルツのウインナーと黒べこ牧場のお肉とだいこん、きのこ類を買ってまいりました。おいしい果物の産地でもありますね。昔に買った清水佳子さんのイギリス生活花日記に、リンゴジェリーの作り方があるので早速手作りしてみたいです。
ポロネギはヨーロッパから輸入されたものが、良く売られていますが、これが結構高いんですよね。なので、私もリーキ王子にはとても感心があります。なので、地元で作ったリーキを是非手に入れたいですね
リーキ王子のほかに、冬のアスパラ王子！というかたもいますよ
虫もつかずに勝手に土の中でサツマイモほどの大きな根っこを２０個もつけてくれます。その上葉っぱも茎もヤーコンお茶になります。捨てるところは全くない優れもの。
後ほどヤーコンちゃのことくわしくおしらせいたします寝。