研修・遠足どっち？in丸森最終章“第２部番外編”

さて、首を長くしてお待ちかねの皆様、

今回は研修・遠足どっち？in丸森最終章第２部・・

「番・外・編」をお送りいたします。

なんだかわからない方々が登場いたしますので、

皆さん面食らわないように、って・・・

まずはのっけから思いっきり、面食らって下さい。

あのじむきょくちょ、こと、時々トトロが

完全に空想の世界で作ったムカゴ料理から

まずはご紹介。

 

 

 

　じむきょくちょ談

 

森羅万象　大宇宙の神秘じゃなく？

丸森礼賛　丸森野菜づくしむかご料理

中央に赤く輝く、まるでミニトマトのように輝く太陽を中心に

水、金、地、火、、、、その外側には、小惑星群が、、、

なんと、その小惑星、岩の固まりと思われていたのですが、

最新の研究によれば、「むかご」でできているそうな？！？

しかも、丸森町、佐藤副町長宅畑のむかごらしい！！。

その証拠写真がこの料理。

「太陽系とむかごの相関間関係、蒸し料理」です。

地球には、お月様まであります。

宇宙の背景放射は、丸森の冬瓜、南瓜、玉葱と色取りどり。

ノーベル賞の学者がお話されていたように、

陽子と反陽子合体して反陽子が『雄』のように消えてしまう前の

宇宙は、こんな、明るくカラフルな空だったかもしれません。

（真剣に、まじめに読まれた方、ごめんなさいね！）

ノーベル賞委員会に推薦しないで下さいね？

じむきょくちょが狙ってるのは、イグノーベル賞～～

いえ、伊具ノーベル賞です。

（筆者注　：　伊具とは、丸森町の属する郡のことで、

丸森町は、伊具郡の最大にして、最強の、、、

そして唯一の都市です。そう～、宇宙の中心です。）

蒸し器の関係で、太陽系は、収縮して、

太陽のまわりは、丸森産むかごが取り巻いてます。

蒸しあがったムカゴを七味マヨネーズでいただきます。

これが、上手い。

ビールにぴったり！　　

 

～～～宇宙の様に無限大につづく・・いしころ談

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「太陽系とむかごの相関間関係、蒸し料理」 

 

（トトロ様、この半分食べ終わった画像は何を表わしているのでしょうか？

ぜひとも素朴な質問にお答えをお待ちしております。・・いしころ談）

 

 

 

・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 次はあのかおりんのお料理をご紹介

　かおりん談　

さて、ムカゴの料理ですが・・・何も思い浮かばず、、、

 やっぱりあたし、料理はダメなんだ、、、と凹んでいました。

でも、何か出さなきゃダメですよね。

では、料理、とは言えませんが・・・

子供と一緒にホットケーキを作っていた時に、作りました。

ホットケーキの生地が微妙に余ってしまったので、

それをムカゴ３個ずつにからめて、なたね油でカラリっと揚げたのです。

そして、桃猫さん伝授の毎日頂いている蜂蜜胡麻をかけたら・・・

けっこうおいしくて♪ 外側が、パリッ、サクサクで、中はホクホク～たんぱくな優しい

風味のムカゴに、濃厚なソースがお互い絡み合い・・・

ってことで、私のムカゴメニューは、

「ムカゴフリッター黒胡麻ハニーフラッシュ」です。

名前だけ、すごいです（笑）

 ホットケーキ生地は市販の「お豆と雑穀のホットケーキミックス」に

卵と牛乳を混ぜただけ。

“忙しいママにぴったりの子供のおやつ” をキャッチフレーズに！”

いえ、言い訳に・・・手抜きのメニューですいません　

皆様の、創造性豊かなメニューに期待して、

私は身の丈で・・・ かおりんでした   

 

「ムカゴフリッター黒胡麻ハニーフラッシュ」 

 

 かおりん、後日談・・・

『ムカゴちゃん、ピンボケでしたか・・・

まぁ、私がボケているので、いたしかたないかと　

そんなの出して丸森の副町長と奥様には申し訳ないのですが、

いしころとまとさんとやらせて頂いた、

コラボブログの方でご容赦いただきたく存じます。

ピントがあっていましても、皆様のお料理には到底かないませんので(^_^;)

“おまけ”　もしくは　“ついで”　みたいな形で出して頂けたらと・・・』 

 

 

さらに翌日のこと・・・・

『今朝、夕飯に肉じゃがを作っていたんですけど、

 

あぁ、ムカゴがまだある～と思って、

 

途中でコロコロリ～ンと入れちゃいました♪』と、

 

かおりんからさらに1通のメールと写真が・・・

 

 

 

 

 

 

 

『ムカゴコロリ～ン肉じゃが風』

 

“風”なのは、たまたま肉がなかったので、肉じゃがじゃない～

 

スイッチオンで出来ちゃうよ～、

 

忙しいお母さん、いつものレシピに入れるだけ～あぁ、入れるだけ～♪

 

ジャガイモと、ムカゴは芋同士～♪

 

親戚同士、仲良くね～♪ 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・　　

 

　

 

 

 

 

最後はいしころとまとの

「今日は冷蔵庫のあるものでつくったよ～～」編

先日のオープンガーデンみやぎお料理教室、模擬練習の模擬練習を

自宅でしたときに、余った食材をつかってのむかご料理

 

 

 

 

 「いしころころころ」

坊ちゃんかぼちゃと、ムカゴと、大福豆の炊き合わせ

箸がうまく使えない人は・・箸からころころと転げ落ち

  箸にも棒にもかからず・・・・ころころ笑うだけ。。。

 

 

 

 

「森のプーさん冬ごもりグラタン」

里芋・サツマイモ・ジャガイモ・長芋・そしてムカゴなどなど

芋づる式に芋・薯・イモを全部入れて、

秋の食材しめじなどのキノコでグラタンを作成

一番下には、myブーリンが朝方作ってくれたミートソースをして敷いております

「お～～い森のぷーさん、冬ごもりの準備終わったかぇ？」

 

 

 

・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

皆さんいかがでしたでしょうか？

かなりへこんだ方もいらっしゃるかも・・・

これに懲りずに

○○○な料理人たちに、コメントをお寄せ下さいね。