いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
いしころとまとのベジフルこぼれ話

なせば成る 為さねば成らぬ何事も 成らぬは人の為さぬなりけり

2014-10-11 20:59:11 | 友人との旅行

「なせば成る 為さねば成らぬ何事も 成らぬは人の為さぬなりけり」 上杉廬山公詠み

と立派な言葉から始まってしまいましたが・・・

わたしには「食欲の秋」 「空高く馬肥える秋」 「行楽の秋」

という言葉が合うようです。

 

先日の事、孝行娘から

我が家の一族郎党を「ホテル瑞鳳」に連れて行ってくれると

ありがたき言葉を賜りにけり。

ここ拙宅からホテル瑞鳳までは車で15分程度なり。

直ぐに着くのも、、、もったいないなりと・・・

向かうは村田町の美味しいお蕎麦屋「千寿庵」

一族郎党、、、美味しい美味しい蕎麦なりなりと感激した食べたけど

お腹にたまらず・・と

向かうは村田町菅生にある

 

 パン屋「麦屋」

まるで骨董品にも見えるパンを

じっくりじっくり噛み締めて

しっかりとお腹にいれたなり。

 

 

秋保温泉に新しくできた産直「アグリの森」などを覗きて

はるばる我が家から15分の「ホテル瑞鳳」に着きなり。

 

 「ホテル瑞鳳」のロビーに着くと

遥か彼方戦国の世に、、、

枯野を駆け巡った武者たちが甲冑姿でお出迎え。。。

 

「ホテル瑞鳳」は料理が美味しいと、、、全国的にファンの多いホテルなり。

そうは聞いていたけど・・・

すぐ近くにあれど・・・

おいそれと行けるわけもなく

娘の一言で初めて行くことができたなり。

 

55種類もの美味しいバイキング会場は

 

それは熱気ムンムン。。。

 

 

 

芸術的に盛りつけられた一品料理に目を奪われ・・・

 

 

 

山と積まれた ステーキ肉に目を奪われ・・・

 

 

 

 

 

身がぎっしりと詰まったズワイガニに・・・

目を奪われ・・・

 

 

 韓国俳優チョ・インソン似のシェフさんに目を奪われ・・・(笑)

チョ・インソンさんが作っているのは

カルボナーラ

丸い土俵に見えるのは、これ「パルミジャーノ」

この上で茹でたてパスタをクルンクルンとすれば

美味しい「カルボナーラ」のできあがり。

贅沢三昧、

露天風呂、立ち湯、大浴場、サウナなど多彩な湯殿三昧の一夜を過ごせば。。。



次に待つは、

かつての同僚たちとの【山形プチ散策旅行】


「イヤン、こんな写真ださないで」

という声も聞こえてくるけど

どうしても山形の玉コン食べている写真を出したくて候。

 

石畳みの参道を登ると、途中に十六羅漢像や芭蕉句碑などがあり

そのなかでも静かなたたずまいをみせている鐘楼堂がみえてくる。


 

天正19年(1951)伊達氏の岩出山城転封にともない、米沢刈夏にあった資福寺も岩出山に移された。

このとき資福寺にあった永仁4年(1296)鋳造の鐘は、

伊達政宗により亀岡文殊堂に寄進されこの鐘楼堂に奉納された。

 

昔から『三人よれば文殊の知恵』といわれるように学問の神様として知られている亀岡文殊堂

いまでも入学・入社試験などの合格祈願に訪れる人があとを絶たないそう。


興味のある方は

 梵天丸誕生伝説 「亀岡文殊堂」をご覧になってください。

 

 

 

17代伊達政宗公は、母義姫が亀岡文殊堂に祈願することで

誕生した。。。

 

さて、、さてこの写真を見てください。

こちらはポスターに載っていた伊達政宗の鎧甲冑姿

最初から3番目に戦国時代の名君たちの鎧甲冑姿の写真がありますが

伊達政宗はどこにいるかわかりますでしょうか?

 

 

 

 高畠ワイン館で試飲、おみやげを買い

次に向かうは伊達政宗の生地 米沢市

「上杉伯爵邸」にて昼食

 

上杉伯爵邸については← をご覧になって下さい。

上杉伯爵邸は、明治29年、元米沢城二の丸跡に上杉家14代茂憲(もちのり)伯爵邸として建てられました。

 

Wikipediaより

米沢藩では宝暦の飢饉において、多数の領民が餓死、あるいは逃亡し、宝暦3年(1753年)からの7年間に9699人の人口減少を経験している。鷹山の治世において起きた天明の大飢饉においては、天明3年からの7年間に4695人の人口減少に食い止めており、鷹山の改革は実効を上げていたことがわかる。ただし、改革のお陰で飢饉の時も餓死者が藩内から出なかったという評判は、明らかに誇張である。

鷹山の推奨したウコギの垣根も、若葉は食用で苦味があるが、高温の湯や油で調理して現在でも食べられており、

根の皮は五加皮という滋養強壮剤になる。

画像左下がウコギご飯になります。

 

同僚だったEさん、Tさん、また

「一緒にプチ旅行行きましょう」と投げかけた私の言葉に

直ぐに今回のプチツアーを計画してくださった

湘南ハウジングのIさんと共に、格式ある上杉伯爵邸の一室にてパチッ。

 

 

 

 

「なせば成る 為さねば成らぬ何事も 成らぬは人の為さぬなりけり」上杉廬山公詠み

人が何かを為し遂げようという意思を持って行動すれば、何事も達成に向かうのである。
  ただ待っていて、何も行動を起こさなければ良い結果には結びつかない。
  結果が得られないのは、人が為し遂げる意思を持って行動しないからだ。

 

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16 コメント

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孝行 娘さん!羨ましい (エリオ)
2014-10-12 06:46:28
「ホテル瑞鳳名前はよく耳にするけど行った事ありませんでした。
素晴らしいバイキングですね
一泊したのですね?ここは日帰り温泉とランチバイキングのみの利用はできないのですか?

途中の パン屋「麦屋」さんは何かと思いました(笑)
骨董品かと思いました
でもパンなんですね
「千寿庵」さんの画像は無いのですね?
ちょっと気になる

山形の玉こんにゃく!おいしいですよね
オイラ達はスキーで蔵王に行くと温泉街で
からしたっぷり塗った「玉こんにゃく」片手に
缶ビール!雪が降ってる中をブラブラ!懐かしいです。
なせば成る (えっこ)
2014-10-12 18:12:39
いつも仲良し家族で、こちらも温かい気持ちになります。
   幸せいっぱいお腹いっぱい


「亀岡文殊堂」、この間見てきたばっかりなのに、1日過ぎると忘却の彼方・・・
改めてUPして頂きまして再認識しました候。

なせば成る なさねば成らぬ なにごとも

 明日のラテンのテスト なさねば成らぬ
エリオさん (いしころとまと)
2014-10-12 20:02:52
エリオさんこんばんは
瑞鳳日帰りプランあるようですよ。こちら見てください。
http://zuiho.jp/?page_id=195
千寿庵のレポートはこちらご覧になってね。わたしが所属しているみやぎ野菜ソムリエの会で行った時のレポートです。さらしなそばが絶品でおいしかったですし、付け合せの煮物も漬物もダシが効いててとってもおいしんですよ。
http://blog.goo.ne.jp/vfcmiyagi/e/7dbc23744b2bbdb2fe565a8d4a0920bb

山形といえばたまコン。そうでしょう、、、懐かしいと思います。今度山形いらっしゃった時にはぜひとも
一緒にたまコン食べましょうね。
えっこちゃんがんば! (いしころとまと)
2014-10-12 20:05:46
えっこちゃん明日ラテンのテストだったね。
がんばってくださ~い。
いつも目標を持って、えっこちゃんは
素晴らしい人生をおくってますよね。
改めてアップするときにはあっちを見て
こっちを見て、、、
改めてそうだったんだ!と思いながら
書いてます。
あの時池ちゃんのお話夢中になって聞いていたけど
何聞いていたんでしょうね?
Unknown (チョロピコ)
2014-10-14 10:47:29
台風19号各地に爪痕残し・・・いしころちゃんの畑は大丈夫?!これからかしら。此方はまだ風は強いけど、空は青一色。「ホテル瑞鳳」有名ですよね! 歴史の重みって紐解く好奇心でワクワクします。 それにしても凄~いお料理ですこと!!ウコギの垣根・・・あのお殿様が推奨されたんですか!上杉伯爵邸の部屋で元三姫の美しいこと!!ウフッ、元は余計ね。うこぎご飯興味津々 東北巡り、ゆっくりと旅をしたくなりましたすてきな画像いつも楽しみよ。
Unknown (riko)
2014-10-14 12:50:44
麦屋のパン美味しそう。
いつもながら素晴らしい家族いいですね。
幸せいっぱいですね。
プチ旅行も楽しかったね。
歴史の深い亀岡文殊堂、いつも素通りしてたけど行けてよかったね。Iさんに感謝ですね。
仲間でプチ旅行ができるのは幸せよね。
これからもよろしくね。
でも、やはり一言「もっといい写真載てね/hiyo_cry2/}」
でも玉こんにゃく美味しかったから「ま、いいか」
こんどはどこ行こうかね
チョロピコさん (いしころとまと)
2014-10-14 20:02:31
台風の影響も殆ど無く、今日はあっ晴れ晴天で
ございました。
チョロピコさん、東北めぐりぜひとも
いらっしゃって下さい、
ぜひとも!!ホテル瑞鳳に来て頂き
一緒にお泊りしましょう。
元三姫の一人より(笑)
rikoちゃん (いしころとまと)
2014-10-14 20:06:05
rikoちゃん、
何より言いたかったのは・・・
もっといい写真ですよね。
もう一枚はえっこちゃんが、目をつぶってたまコン
食べていたので、こちらは完全にボツにしちゃいました。
rikoちゃん最後の写真は多分3人共
お姫様のように綺麗だと思います。
Iさん、張り切って又予定を立ててくれると思いますので
毎年恒例の旅行にしましょう。
Iさんによろしく伝えてね。
Unknown (あけみ蝶)
2014-10-14 22:10:07
こんばんは。
台風19号被害なかった様でよかったです。
親孝行の娘さんですね。
「ホテル瑞鳳」とまとさんの自宅から15分ですか。
いいなぁ仙台行く時は、このポテルに宿泊ですね。
美味しいお蕎麦屋、パン屋「麦屋」のパン珍しいっですね。

バイキングの写真よく撮れています。
食べる方が先になるけれど・・・
バッチリ撮れて
お風呂もいろいろあっていいよね。

【山形プチ散策旅行】
山形の玉コン有名なのね!!
山形プチ散策も楽しそうですね。
亀岡文殊堂もいい所ですね。
「上杉伯爵邸」にて昼食も美味しそう

「なせば成る 為さねば成らぬ何事も 成らぬは人の為さぬなりけり」
意味解りました。
なさねばならぬ (michikoRin)
2014-10-15 11:23:40
志保子さん、こんにちは♪ご無沙汰しています。親孝行なお嬢さん!志保子さん幸せですね~
私の息子なんて、おそらく思いつきもしないと思います。。
お友達との旅行もとても楽しそうで、志保子さんの文章も面白くって、久々に笑っちゃいました!

なつめの記事も今日拝見したのですが、なつめって生で食べられるとは私も知りませんでした。リンゴみたいなんですね?まだ未体験の食べ物がいっぱいです。

なせば成る、為さねば成らぬ何事も。。。改めて肝に銘じます!

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