ずいぶん前にベーグルだけ買いに行ったことのある
渋谷の「BIOカフェ」に夜ご飯を食べに行ってきました♪
奥のカフェスペースは狭めですが、白いテーブルクロスに
キャンドルもあって、ちょっとオシャレな雰囲気ですね~v
食事を注文するとカゴに盛られた温かいパンが出てきましたΣ(’o’)
シナモンの香りのするパンや、ドライフルーツが入ったパン2種類に
フランスパン、とかなり色んな味が楽しめてお得ですね~。
フランスパン以外のものはもっちりした食感。
生地自体にも甘みがあるしドライフルーツも量があってどれも美味しかったです。
食べ終えるとまた別の種類のパンが入ったカゴを持ってきてくれましたv
私が頼んだのは「赤土有機野菜のスチーム」
ブロッコリー・にんじん・玉ねぎ・れんこん・じゃがいも・カボチャを蒸していました(^-^)
横ついてきたのは奥から、豆腐ディップ・エルプドプロヴァンスの塩・ワインビネガーの3つ。
それぞれ付けながらいただいたんですが
シンプルに塩で食べるのが1番美味しかったな~と。
豆腐ディップは酸味があって、少しお酢が効いてるかんじでした。
こちらの名前は忘れちゃいましたが「おからのオムレツ」です。
表面にはブロッコリー、中にはカブが入っていたようです。
少しいただきましたがフワフワした軽いオムレツでした♪
スープも染み出てきてちょっと洋風な茶碗蒸しみたいw
薄めの味付けだったのでパルメザンチーズを追加しても美味しかったです。
帰りにベーグル売り場も見ましたが気になるのがいくつか・・。
また改めて買いに行こうかな~と思ったり。
ベーグルはソフトでモチっぽい食感だったような記憶しかありませんし(^o^;)
お料理もなかなかでしたが、やっぱりパンの印象が強かったですw
■ビオ カフェ
東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオビル 1F
電話番号:03-5428-3322
営業時間11:00~23:00
定休日:無休
HP:http://www.biocafe.jp/
ビオ カフェ (カフェ / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5