Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

おにぎり

2015年05月07日 | 料理

旅行から帰って、最初のおうちごはん。

「ああ、帰ってきたなぁ」としみじみ感じるようなシンプルな朝ごはんを…と思い、
おにぎりとお味噌汁。
Dsc_4304_2
かねふくめんたいパークで、めんたいこを見たせいか、
なんとなくめんたいこが食べたい気分だったので、
めんたいこ入りと、わさび味噌入り。

めんたいこは、もちろん、かねふく製です。

お味噌汁は、五郎島金時と、能登のあおさをどっさり入れました。

おにぎりはシンプルだけど…
心を込めて握れば、なによりのご馳走。

今、サンドウィッチみたいに握らないで具をはさむ「おにぎらず」が流行っているけど、
手に能登の塩をつけて炊き立てをアチチと握るおにぎりが、やっぱり美味しいと思うのです。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

夕食は「お寿司っぽいご飯が食べたい」という、だーりんのリクエストでした。

…承知しましたっ(  ̄^ ̄)ゞ

と、買い物に行ったものの、今日はなんと海老が高いこと!Σ(・ω・ノ)ノ!

予算内で乗せられるものをいろいろ集めた結果、
いつもと違ったトッピングになりました。
Dsc_4308
鮭をほぐしたものと、ままかり酢漬け、たらの芽のごまあえ。
ついでに、びん長まぐろのたたきも、ちょこっと乗せたので、
なんでもありのカオス状態[E:sweat02]

次回は、ちゃんとエビものせて、色合いをきれいに作りますからね。

コメント
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