娘とランチデートに行ってきました。
シャルマでカレーを食べたあとは、デザートにふらんどーるでケーキ。
こんなに食べても太る心配のない若さが…うらやましいっ
私は、ちっちゃいサイズのロールケーキで、気持ちだけちっちゃくダイエット。
ちっちゃいから太らないってものでもないけれど[E:sweat02]
もりもり食べて、「これで明日の朝まで働ける！」と元気よく娘は夜勤に行きました。
ガンバレー[E:motorsports]
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今日は、「マカロニサラダ」というだーりんのリクエスト。
…承知しましたっ( ￣＾￣)ゞ
マカロニサラダ。
久しぶりに作りました。
カロリーハーフタイプのマヨネーズを使ったら、なんとなくコクが足りなくて…
黒糖を隠し味にちょい足し。
…って、そんなの足してたらカロリーハーフの意味ないって[E:sweat01]（心の声）
舞茸と牛肉炒め。
先日、三会さんで習った「枝豆豆腐」のレシピの枝豆を、コーンで作ってみました。
コーン豆腐。
次回は練りごまで作ってみましょ。
ワインテイストのノンアルコールドリンクのモニタープレゼントに当たりました。
サントリーのんある気分。
アルコールはダメだけど、でもシュワシュワしたものを飲みたい！
…というときにぴったりのワインの気分が味わえるドリンクです。
今回のお供は「白」ののんある気分。
これに合うおうちバル料理、時短ピザを作りました。
ベーコンとしめじの、パリパリピザ
パリパリした皮を砕きながら、チーズをからめて具と一緒に食べると…
これはもう、だんぜんシュワシュワしたものが欲しくなります。
こののんある気分はジュースのように甘ったるいこともなく、ドライな口当たりがお料理によく合います。
常備しておくと、普段のおうちランチのお供にも、なかなか良さそう。
材料（４人分）
ギョーザの皮 ２０枚
ベーコン ４枚
しめじ １株
シュレッドチーズ 適量
オリーブオイル 大さじ４
パン粉 ひとつかみ
ブラックペッパー
ハーブソルト
作りかた
１ 耐熱容器にクッキングシートを敷き、ギョーザの皮を並べて、オリーブオイルをかける
（なるべく底に皮が重ならないように）
２ ２２０℃のオーブンで１０分ほど軽く焼く
２ ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切って散らす
３ チーズをのせ、パン粉をかける
４ ブラックペッパー、ハーブソルトをかける
５ ２２０℃のオーブンで１５分焼く（チースが溶けて、縁の皮が焦げだしたらＯＫ）
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