娘の嫁ぎ先のお家からいただいた新玉ねぎ、最後の1個になりました。
新玉ねぎは水にさらさなくても、辛味が抜けるのが早いので使いやすいです。
みずみずしくて、ふわっとした辛味と甘みが両方感じられて、
生で食べるのが一番。
スライスして、しらすと一緒にごまポン酢で和えました。
もりもり、どれだけでも食べられそう。
だーりんと遊んでみました。
息子がプレゼントしてくれた任天堂スイッチ。
今は県外に住む息子ですが、引っ越しの前の日に、
ふたりで遊べるようにと、桃鉄を置いて行ってくれました。
ゲームをし慣れていないだーりんには、スイッチも桃鉄も、かなり難易度が高いようですが…(;^ω^)
とりあえず、今日は練習。
コロナでどこにも自由に行き来できない今、せめて桃鉄であちこち行った気分になるのもいいもんです。
それに…認知症予防にもなりそうだしね。
