今夜は豚汁。
金沢の給食の献立には「めった汁」というのがあって、
豚汁にさつまいもが入っているんですよ。
それを食べ慣れているせいか、
今でも具沢山のお味噌汁や豚汁にはさつまいもを入れたくなります。
寒い日が続いているので、今日はぽかぽかあたたまりそうな酒粕入りにしました。
こうじ味噌なので白っぽく仕上がります。
大きめにカットして、ごろんごろんと入れたさつまいもが甘くて美味しい。
たくさん作ったので、明日のお昼ごはんもたぶん豚汁になりそうです。
豚汁×おにぎり かな。
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美味しいものを食べるのも、作るのも大好き。
毎日のくらしをゆるやかに穏やかに、丁寧に過ごしていこう。
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最近、粕汁であったまりたいな〜って、思っていたところでした〜
私も、さつま芋と言えば、お味噌汁に入れたいって、パッと浮かんできます〜♫
明日のお昼ご飯にも、美味しそうなこの豚汁が、登場予定なのですね〜！😊
さつま芋の甘味感じる、酒粕入り豚汁＋おにぎりって、とっても美味しそう〜、最高ですね〜
ティーガーデン
ぜひ、食べたくなりましたよ。
飲みたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。
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豚汁やお味噌汁でも、サツマイモを入れるので
特別なネーミングは無いです
酒粕汁、いいですねぇ～
身体のシンから温まりそうですね
また、週末は寒くなるみたいなので
くれぐれもご注意くださいね
ビオラさんもさつまいも入れる派ですか？
甘くて美味しくて、私も大好きです。
寒い日が続きますから、
ほっこり粕汁で身も心もあたためたいですね。
siawasekunさんもぜひこの冬、機会があったら召し上がってみてください。
さつまいもの入った酒粕豚汁、
おいしいですよ。
私はさらに酒粕入りが好きです＾＾
今日も冷たい雨が降っています。
はやくあたたかい春にならないかなぁ。。。。
給食の献立に「めった汁」があるんですね。
僕は、金沢駅りんとの魚がし食堂のメニューで
初めて知りました。どんな汁かと思ったら、
やたらめったら具材を入れるのでめった汁と
呼ぶ説があるみたいですね。
具だくさんの豚汁という感じですよね。
今日は机上の整理をしたら気分もスッキリして
よかったです。気分もスッキリするとは頭では
わかっていても、やらざるを得ない状態にならないと
整理できないのはどうしてでしょうね（笑）
ゆかさんは整理は得意ですか？
いろいろ入っていて楽しいですよね。
整理整頓！
苦手でございます。
上手になれるよう精進したいです。