メタセコイアの樹が大好きです。
自然が創り出したとは思えない、みごとな円錐形。
そして、葉が繁っている時よりも
葉が落ちた姿の方が美しい樹というのも
珍しいと思いませんか？
【静大付属中学校の校庭】
【駿府城公園 家康公お手植えみかんの近く】
【駿府城公園 西門橋近く】
駿府城公園周辺には、
たくさんのメタセコイアが植えられています。
成木になると30mほどの巨木に。
そして、そこまで成長するのに40年はかかるそうです。
駿府城公園は、中学・高校時代の通学路だったので
その当時も植えてあったはずなのですが、
まったく気づきませんでした。
まあ、年数から考えても、
その頃は苗木がちょっと大きくなった程度だと思いますが・・・。
メタセコイアを見つけるためには、
とにかく上を向いていないと・・・！！
うつむき加減では、あの巨木の幹しか見えません。
上を向いて歩きましょう。
少なくとも2月9日までは、何が何でも
上を向いて行かなくては！！ (^○^)
昨日は、静岡の病院で検査があり、
その後は、あるものを探して静岡の街中をウロウロ。
それは、大量の液体を測れる計量カップ。
来週行われる小学校の調理実習では、
8リットルほどのだしを取らなければなりません。
とても、我が家にある200mlのカップで
ちまちま測ってなどいられませぬ。 ^_^;
たいてい、どのお店にも置いてあるのは、
200mlと500mlのもの。
そんな中、見つけましたよ！！
2リットルの計量カップ！
200mlのものと比べてみてください。 (*^_^*)
さあ、これで頑張って、おいしいだしを取りましょう。
それにしても、ここ数年、
仕事で試食をお配りする機会が増えたせいか、
我が家のキッチンには、
少人数の家庭のものとは思えない大型のボウル、お鍋などが
どんどん増えていきます・・・。 (＠_＠;)
袋井市立浅羽北小学校で
3年生の総合学習の時間を利用し、
小麦のお話をしてきました。
小麦がどこで生まれたのか、
世界地図で確認。
そして、いつから粉にして食べるようになったのか、
日本にはいつ伝わって、どのように広まったのか、
浅羽地区ではどうして小麦が作られるようになったのか、
などについてお話させていただきました。
グルテンのことにも触れ、
小麦粉の種類も説明しました。
強力粉、中力粉、薄力粉、皮つきの小麦、
そして、原種に近いと言われるスペルト小麦も
見てもらいました。
来週は、地元産小麦粉を使って調理実習を行います。
3年生の皆さん、お楽しみに！！
2日前の日曜日、会議があり、
富士市のホテルグランド富士に伺いました。
会議も後半に差し掛かった頃、
すごい美人が登場しました！！
それは、こちら。
その名もシフォン美人大納言。
・富士宮の老舗牧野酒造が造る「富士山」の新酒の酒粕
・米粉
・沖縄産黒糖
・大納言小豆
を使用し、バターは不使用。
酒粕の豊かな香りが
ふわふわ食感のシフォンから漂い、
底には大納言小豆がどっしりと構えています。
こういうのを「非の打ちどころがない美人」って
言うんだろうなぁ・・・。 (*^_^*)
野菜ソムリエ仲間のまなはうすさんから
広島のお土産で紅葉まんじゅうをいただきました。
ずいぶん、種類が増えたんですね。(*^_^*)
左からチーズ、こしあん、お餅
左から粒あん、お芋、チョコレート
夫も私もチーズが一番のお気に入り！
今朝もコーヒーと一緒にいただきました。
ごちそうさまでした。 (^^♪
