ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

昨夜は、ビールでした。

2016-06-10 22:28:17 | ワイン

昨夜は、一人でしたのでワインを開けるのもと思い
缶ビールで済ませてしまいました。
今夜は、我が家の定番になりつつある旨安ピノの
テラス・ド・ギレム ピノ・ノアール 2014です。
重くなくブルピノに近い感じで味わえるピノです。
デイリーピノにはおすすめですが、あまり勧めたくないくらいです。
ショップでもすぐに売り切れてしまうので…
チーズは、ヴィレッジオーク ヴィンテージチェダー(英国)
普通のチェダーと違いアミノ酸の粒粒がいっぱいです。
口の中で旨味がはじける感じです。
こんなおいしいチェダーは初めてです。
美味しいチーズってまだまだありますねー!

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1 コメント

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Unknown (水曜日)
2016-06-11 14:53:15
こんにちは☆ いつも楽しく拝見させてもらっています。
よく登場する テラス・ド・ギレムには いまだかって出会ったことがありません今年の目標です テラス・ド・ギレムを発見することこれ見たことあるというワインはとても嬉しくなります

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