はじめてのボックスワイン!

以前からトライしようと思っていたボックスワインを
買ってみました。
カザーレ/ロッソ　ジョヴァンニーノ（3000ml)です。
イタリアのワインですが違和感なくおいしくいただけました。
どのくらい飲んでいるのか分からないところが恐ろしいです。

今日は、普通に。

今日は、普通に戻り冷やした白です。
トゥール・デ・バスティオン　ブラン　2013（ボルドー）です。
冷やしていただくとおいしいです。
時間とともに香りが開いてきます。
チーズは、シャウルスＡＯＣです。
買ってから数日たってしまったのでとろけた感じになっています。
熟成していておいしいです。

宴のあとです。

金曜日はパリからのお客様が泊まりに来られたので、
それなりにと思い、ロワール出身の旦那様に合わせて
パスカル・ジョリベ　プイフュメ　レ　グリオット　2012。
「とてもおいしいです。」とのことでした。
続いて、シャトー・ド・ラ・ヴェル　ブルゴーニュ　ルージュ　2014。
これもすぐに空いてしまい、
バンジャマン　ルルー　ブルゴーニュ　ルージュ　2013。
どれも好評でした。
昨日は、運転手でしたので帰ってきてから缶ビール１本。
今夜は、やはりピノが飲みたくなり左端に写っている
パスカル・ジョリベのアティテュード　ピノ・ノワール　2013。
ブルゴーニュに似た感じでおいしいです。
チーズは、お休みです。

今夜は定番のピノ。

今夜は、定番のピノです。
テラス・ド・ギレム　ピノ・ノアール　2014　です。
チョイ冷えから常温になる過程の変化を楽しんでいます。
おいしくて１本空きました。
チーズは、引き続いてウォッシュです。

今夜は、赤です。

昨日は、白でしたので赤にします。
ボア・サンテ・アンヌ・ボルドー・ルージュ　2014　です。
冷やして飲んだので、のど越しはおいしいのですが、
香りは閉じてしまい今一です。
暑い夏には仕方ないですね。まっ、おいしければ良しとしましょう。
チーズは、以前に買っておいた、ジェラールのクリーミーウォッシュです。
軽いウォッシュで優しい味です。
誰のお口にも合うのでは？