今年の新茶は余り良くないようだ。
昨年は良いお茶が採れた。
我が家では6kg購入した。
本川根の川根茶だ。
荒茶だが澄んだ色の薫り高いお茶だ。
半分以上は恩師や知り合いに差し上げる。
残りは家で飲む。
家では食事毎にお茶を飲む。
かなりの量を利用する。
しかし、昨年購入時には一昨年のお茶も少し残っていた。
全て冷凍して保存している。
結局昨年のお茶が今回も余った。
そこで、今年は4kgだけ購入することにした。
三分の二は差し上げる分だ。
古いお茶も捨てたものでは無い。
この時期になると香りも強まる。
家では暫く昨年のお茶を飲むことになる。