丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

家族がそろって

2011-11-12 23:14:56 | 日常
私は予定もあまりなく、ほとんどを家で過ごす身。
夫は長い単身赴任生活で、月1,2度しか帰って来れない。
娘は大学生活をエンジョイし、家で過ごすより仲の良い友達達と過ごす日々。

そんな我が家ですが、今日は久しぶりに夫が帰ってきたので、3人がそろいました
まぁ先月末には犬連れで秋田に行ってきたので、2週間ぶりなのですが、自宅で過ごすのは
久しぶりです。

私は朝から某お店の感謝祭で、豚汁づくりのお手伝いに行きました。
9時半集合で大鍋3個、材料切りからみんなで黙々とやったんだけど
出来上がり予定の11時を30分遅れてしまいました。
だから、9時半集合では遅いんじゃないかと言ったのに・・・ね。

一度沸騰した大鍋が、冷凍さといもを入れた途端、なかなか沸騰してこなくて
参りましたね。
考えてみれば氷を放り込んだようなものですもの。

本当は丸くカットしてある冷凍さといもを用意してくれればよかったのに、
まんまの形の大きなサトイモだったのです。
せめて、冷凍庫から出しておいてくれればよかったのにとか、一度水を通したところで
半分に切ろうといったのですが、却下されてしまいましたね・・・

いろいろあったけど、野菜もお肉もこだわった食材のよさでとっても美味しくでき
皆さんに食べてもらえたので、良しとしましょう!
一年に一度のことだから皆な忘れちゃうのは仕方ないけど、きちんと記録に残して
引き継がないとね。

でも感謝祭自体は大賑わいでよかったね。

あんこ餅も美味しかったし

片づけを最後まで手伝って3時に帰りました。

夫と待ち合わせをしていたので、ちょっと休みたかったけど、犬の散歩をして着替えて
モールへ向かいました。
二人でゆっくり買い物したり、お茶飲んだりご飯を食べようと言っていたのに、娘とワンちゃんたちが
家で待っているのが気になるらしく、買い物してお茶したら、もう帰ろうか?ですって・・・

ご飯はどうするの?
(家になんかあるんでしょ?あるもので食べよう~)
と言いつつサンマのすり身汁が食べたいなぁと、しっかりリクエストされまして・・・

というわけでもう9時半も過ぎてから、晩御飯になってしまいました。
急いで炊いた「秋田こまち」が最高に美味しいと、わいわい賑やかに、遅い晩ご飯をとりました。


コメント
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