薩摩いもこの部屋

ブログを始めていつの間にやら16年目になりました。




  

三回忌法要

2011-03-26 18:59:04 | Weblog
娘の嫁ぎ先のお舅さんが不慮の事故で亡くなってから2年が経ち、今日はその三回忌法要に招かれて行ってきました。
自宅を出かける時のお天気は、風が冷たく寒かったけれど太陽が輝いていて良いお天気だったのに、法要先へ近づくにつれ雪が舞う真冬並のお天気に一変しいた。
お参りしている間中、ストーブがつけてあるのにも関わらずブルブル震えて、お教を唱えていても鼻水が、「ツー」と流れ落ちる始末。
鼻をふきふき手を合わせて来ました。
お墓も立派に作りかえられており、雪の降りしきる中お参りさせてもらった。
その後の会食の時の話は、故人のことよりもっぱら地震の話 取り分けて原発の事故の話で持ちきり 気の毒なのは周りの住民と東電の下請けの方々。
一刻も早く、解決していただく様に願うばかりです。


寒い中、タンポポの花が元気良く咲いていた。
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春の香り・・・

2011-03-25 19:21:19 | Weblog
今年初めてつくしを摘む事が出来た。

3月に入ってから土筆の顔は見ているのだが、気温差が激しく土筆が大きくならないうちに、たち枯れの状態になってしまいいつまでたっても摘む事ができなかった。
今朝ウォーキングに出かけやっと背丈の伸びたつくしに出会った。
袋の持ち合わせが無かったので、ウォーキングを済ませてから改めて摘みに行ってきた。
取り敢えず一食分のつもりで、一握り程・・・
袴を取り除きサッと茹でて三杯酢に漬け込んだ。

まさしく春の味と香りがした初物でした。
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大変助かりました

2011-03-24 18:45:12 | Weblog
震災の影響で単1の乾電池が手に入らないとブログに書いたところ、これを読んで下さったみよさんが、P同好会まで電池を持ってきて下さった。
これでガスレンジの着火がスムースに出来、大変助かりました。
みよさんありがとうございました。


たったこれだけの事で不自由を感じていたのだから、被災地の方々難儀は想像を絶することでしょう。
一日でも早く被災地が復興します様にいのります。

もう一品P同好会のTさんにキンカンを頂いてきた。
明日は、甘露煮をつくろうおもう。 いつもありがとうございます。

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土つき人参

2011-03-23 19:45:16 | Weblog


土のついた人参を沢山頂いた。


一部を人参だけのキンピラに仕立てた。キンピラといえばいつもゴボウが主流で人参は彩り程度にしか使わなかったのだが、人参だけのキンピラも美味しい。
掘りたてのせいか甘みが強くて、砂糖を全然使わずだし醤油とタカノツメだけで調理したが、事のほか美味しく出来上がった。


残りの人参は煮物や、カレー シチューなどに使えるように固茹でにして冷凍保存した。
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クリスマスローズと春蘭

2011-03-22 18:52:31 | Weblog
クリスマスローズと春蘭がやっと咲きだした。


赤のクリスマスローズに右が春蘭

白のクリスマスローズには枠を作り入れた。


枠の作り方

 1 新規500×375白(背景色黒)
 2 フェードアウト70
 3 モザイク10 エッジの強調20
 4 ネガポジ反転 コピー
 5 2つ戻って 合成暗い
 6 J2新規 500×375白(背景色黒)
 7 単色カラー(255 255 0)
 8 フェードアウト20
 9 ネガポジ反転 コピー
10 J1に合成 暗い
11 超新星 
12 座標指定 70×70 430×305  ×で閉じる
13 中を黒く塗りつぶす
14 画像 360×235  合成明るい
15 背景色を白にする
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